Diet untuk penyakit pankreas
Pancreatitis adalah penyakit pankreas yang bersifat radang, penyebabnya adalah pelanggaran kadar dan jumlah aliran keluar jus dan enzim lain yang bertanggungjawab untuk pencernaan, yang dihasilkan oleh pankreas ke dalam duodenum.
Penyakit ini memberi kesan negatif kepada sistem vaskular, boleh menimbulkan keradangan dan batu di pundi hempedu, dan bahkan boleh menyebabkan kematian. Oleh itu, sangat penting untuk memberikan rawatan yang tepat dengan adanya diagnosis, serta mematuhi diet khas agar penyakit ini tidak memburuk dan terus berkembang..
Pemakanan untuk pankreatitis semasa pembengkakan
Selalunya, dalam fasa pemburukan penyakit, pesakit pergi ke hospital, di mana perutnya dicuci terlebih dahulu. Sentiasa, tidak kira sama ada anda berada di rumah atau di hospital, dalam beberapa hari pertama, dilarang memakan makanan apa pun, iaitu, selama 2-3 hari anda hanya boleh minum air bukan berkarbonat yang disucikan, atau Borjomi alkali (anda mesti terlebih dahulu melepaskan gas), yang dipanggil tahap rawatan ini adalah diet sifar.
Isi padu air setiap hari tidak boleh melebihi 1,5 liter (5-7 gelas). Namun, jika diet sifar diperpanjang untuk jangka masa yang lebih lama, maka mulai dari hari keempat, pelbagai komponen pemakanan disuntik secara intravena, dan dari hari keenam hingga ketujuh, makanan cair dapat dimasukkan melalui tiub ke dalam usus..
Setelah simptom mereda dan keadaan umum pesakit bertambah baik, secara beransur-ansur makanan dan minuman tertentu dimasukkan ke dalam makanan: bijirin dimasak di dalam air; kompot tanpa gula, jeli; sup puri.
Makanan boleh dimakan hangat, sama sekali tidak panas atau sejuk, ia mesti dimasak tanpa menambahkan lemak sayuran atau haiwan, mengandungi protein sekerap mungkin, dan juga konsisten harus cair atau separa cair, dengan kandungan kalori minimum.
Apabila keadaan kesihatan dan keadaan pesakit stabil, anda boleh memperbanyak diet anda kepada sayur-sayuran, daging tanpa lemak, ikan, kentang rebus atau kukus, tahap penyakit ini tidak lagi memerlukan penghancuran ke keadaan puri..
Prinsip pemakanan semasa pemburukan pankreatitis dan sejurus selepas itu:
- pecahan, makanan yang kerap, 5 hingga 7 kali sehari;
- bahagian kecil dalam saiz;
- tidak termasuk alkohol, rempah, sos, minyak, produk susu goreng dan fermentasi;
- hadkan penaik dan garam;
- anda boleh mendapat sebilangan kecil roti kering semalam, atau lebih baik sehari sebelumnya.
Dan juga, badan memerlukan sokongan ubat yang kompeten, untuk pemulihan kekuatan dan fungsi umum pankreas yang cepat.
Diet untuk pankreatitis, apa yang anda boleh dan tidak boleh makan
Sudah tentu, apabila terdapat pankreatitis, sejenis diet harus selalu diikuti, tetapi sebenarnya, hanya sedikit orang yang berjaya, kerana semua orang yang hidup, dan kadang-kadang pesakit, membiarkan diri mereka melanggar peraturan diet. Perkara yang paling penting adalah memerhatikan kebenaran dan diet selama 2-3 bulan pertama, sehingga pankreas menjadi lebih kuat dan memasuki modus operasi yang biasa..
Apa yang boleh anda makan dengan pankreatitis:
- Daging tanpa lemak (arnab, ayam, daging sapi muda) dalam bentuk rebus atau cincang - potongan daging, bebola daging, bebola daging, soufflé daging.
- Ikan rendah lemak (pike hinggap, pollock, cod, pike) dikukus dalam bentuk murni, atau dalam bentuk potongan daging kukus.
- Bijirin dimasak di dalam air, atau susu dan air dalam nisbah 1: 1 (soba, semolina, oatmeal, beras), lebih baik menahan diri dari bijirin lain, atau memasaknya sangat jarang.
- Pasta durum, anda boleh 1-2 kali seminggu dengan penambahan minyak sayuran, lebih baik zaitun.
- Susu bakar yang diperam, keju cottage, kefir, yogurt dengan peratusan rendah lemak, tetapi tidak bebas lemak, anda juga boleh membuat ladu malas, kue keju atau kaserol.
- Keju keras berkualiti tinggi, dengan kandungan lemak hingga 50%, dalam jumlah 30-40 gram sehari.
- Telur setiap 7-10 hari sekali, telur dadar atau direbus lembut.
- Sayur-sayuran dalam bentuk kentang tumbuk, sup, kaserol: kentang, zucchini, bit, kembang kol, labu, wortel, kacang hijau, timun; tomato dan kubis putih dalam jumlah terhad.
- Buah dalam bentuk kentang tumbuk, jeli, kompot: strawberi, alpukat, aprikot, epal manis, nanas; tembikai dan tembikai dalam jumlah minimum.
- Roti putih, kering; biskut kering.
- Gula-gula, pencuci mulut: jeli buatan sendiri (tidak dibeli di dalam beg), marshmallow tanpa coklat, setengah setiap 2-3 hari.
- Air pegun, rebusan rosehip, teh tanpa gula dan lemah.
Apa yang tidak boleh dimakan dengan pankreatitis:
- Daging berlemak: domba, angsa, daging babi, itik, terutama goreng (kebab, potongan daging, dll.), Makanan dalam tin, sosej, rebusan, kaldu kaya.
- Ikan berlemak: sturgeon, ikan tenggiri, salmon, ikan haring, ikan keli, ikan salai, kaviar, ikan kalengan.
- Keju kotej berlemak, curd glaz, dadih manis, keju pedas atau salai.
- Telur rebus, telur hancur.
- Sayur-sayuran: lobak, bawang mentah, bawang putih, lobak, kacang, kacang, paprika, sorrel, bayam, selada. Cendawan dilarang dimakan dalam apa jua bentuk.
- Buah-buahan: buah sitrus, buah beri yang mengandungi sejumlah besar asid, seperti cranberry, lingonberry, serta manis dan sukar dicerna - buah ara, anggur, pisang, kurma.
- Gula-gula: coklat, gulung, ais krim, kacang-kacangan, santan.
- Minuman: kopi, teh pekat, air berkarbonat, kvass.
Penggunaan alkohol dilarang sama sekali, kerana pengambilannya yang sedikit pun boleh menyebabkan kambuh dan pemburukan pankreas.
Menu untuk pankreatitis
Semua orang sudah biasa dengan ungkapan - "Rakan terbaik hati, perut, pankreas adalah DINGIN, HUNGER dan BERJALAN", jadi penting untuk bangun dari meja dengan sedikit rasa lapar, makan bahagian yang boleh memuat di telapak tangan dan mengekalkan ketenangan emosi, maka perjalanan penyakit ini akan berlalu lebih mudah dan pemulihan yang pantas akan berlaku.
Diet untuk pankreatitis tidak begitu mengerikan seperti yang kita bayangkan, ia boleh menjadi sangat bervariasi, enak, dan yang paling penting, sihat dan selamat. Kami menjemput anda untuk membiasakannya.
Menu contoh untuk setiap hari
Hari pertama
- Sarapan pagi: telur dadar kukus dari satu telur, teh lemah dengan roti;
- Snek: 2-3 keping biskut biskut dengan keju;
- Makan tengah hari: 150 gram bubur soba (siap pakai), zucchini rebus atau bakar tanpa rempah dan minyak, 100-150 gram keju kotej dengan kandungan lemak hingga 9%;
- Makanan ringan: parut, epal manis, atau dibakar di dalam ketuhar;
- Makan malam: 150-200 gram oatmeal di dalam air, salad bit bit parut (dengan penambahan wortel rebus).
Hari kedua
- Sarapan pagi: 200 gram keju kotej dengan teh atau kompot;
- Makanan ringan: salad kacang hijau rebus dan wortel, dibumbui dengan beberapa tetes minyak sayuran;
- Makan tengah hari: 200 gram daging lembu rebus dengan tomato rebus dalam jus sendiri tanpa minyak, 1-2 keping roti, 150 gram oatmeal di dalam air;
- Makanan ringan: 250 ml jeli dari beri / buah yang dibenarkan, dengan jumlah gula minimum;
- Makan malam: sup sayur-sayuran tanpa daging 300-400 gram, segelas yogurt rendah lemak atau susu panggang yang ditapai tanpa pewarna dan pemanis.
Hari ketiga
- Sarapan pagi: 150 gram bubur nasi dalam susu, 2 crouton;
- Snek: sebiji epal bakar dengan keju kotej;
- Makan tengah hari: 300 ml sup kaldu ayam dengan daging, sepotong roti, sayur panggang atau rebus;
- Makanan ringan: 2 keping aprikot kering / jeli atau yogurt (150-200 ml);
- Makan malam: 150 gram lobak merah, satu potong kukus sederhana.
Hari keempat
- Sarapan pagi: sebahagian casserole keju kotej atau 2 kek keju tanpa telur dan mentega, teh atau kaldu rosehip dengan gula;
- Snek: 30 gram keju keras;
- Makan tengah hari: sup dengan kaldu daging dengan oatmeal atau mi, sepotong roti, potongan atau bahagian daging kukus;
- Makanan ringan: jeli buah 150-200 gram;
- Makan malam: 150 gram kentang tumbuk tanpa minyak, 200 gram ikan kukus, 1-2 perbungaan kembang kol rebus.
Hari kelima
- Sarapan pagi: potongan daging kukus, 150 gram parut, bit rebus, teh;
- Snek: segelas air pegun, 2 keropok atau biskut biskut;
- Makan tengah hari: kaldu sayur, bubur soba 100 gram, 100 gram fillet ayam rebus, roti;
- Snek: segelas yogurt semula jadi;
- Makan malam: pasta durum 200 gram, jumlah salad yang sama dari kacang rebus, bit, wortel yang dibumbui dengan beberapa tetes minyak zaitun, setengah marshmallow.
Hari keenam
- Sarapan pagi: labu bakar dengan setengah sudu teh madu, segelas kefir, roti;
- Makanan ringan: 100 gram keju kotej;
- Makan tengah hari: soufflé nasi dan daging ayam yang dibakar di dalam ketuhar, bahagiannya tidak boleh lebih dari 300 gram, zucchini stim, kaldu rosehip.
- Snek: pir panggang atau jeli epal / buah;
- Makan malam: oatmeal dalam air 200 gram, 100 gram daging sapi rebus, teh dengan sesudu susu, 1 biji aprikot kering.
Hari ketujuh
- Sarapan pagi: bubur semolina dengan susu - 200 ml, kompot manis dengan roti;
- Makanan ringan: kaserol epal / keju kotej - 100 gram;
- Makan tengah hari: sayur sayuran 200 gram, 1-2 potongan ikan kukus, segelas yogurt;
- Makanan ringan: jeli atau jeli dari buah beri, buah - satu gelas;
- Makan malam: kaldu ayam dengan kentang dan wortel - 250-300 ml, sepotong roti, 1 bit rebus, teh lemah.
Juga, sayur-sayuran dan daging boleh dimasak dalam jus mereka sendiri tanpa menambahkan minyak, disarankan untuk menggunakan hidangan seperti itu, tidak lebih awal daripada 1.5 bulan setelah tempoh pemburukan pankreas. Dengan berunding dengan doktor, anda boleh memperkenalkan produk baru dan memperluas diet dengan hidangan lain yang menarik..
Makan makanan seimbang dengan gabungan protein dan karbohidrat lengkap, jangan makan berlebihan dan minum air bersih dan pekat. Peraturan pemakanan sederhana seperti itu akan membantu mengekalkan fungsi pankreas, mencegah penyakit daripada terus berkembang dan akan berfungsi sebagai pencegahan yang baik dan kebiasaan yang baik bagi seluruh keluarga..
Yang perlu dan tidak boleh dilakukan untuk pankreatitis: senarai makanan
Untuk apa diet??
Bagi banyak orang, diet disajikan sebagai proses melemahkan, memaksa dalam banyak cara untuk menolak diri mereka sendiri. Sebagai contoh, diet untuk pankreatitis sangat terhad kepada banyak makanan, tetapi pada masa yang sama ia seimbang dan tidak menghilangkan nutrien penting tubuh (protein, lemak, karbohidrat, vitamin). Sebaliknya, ia membawa pesakit untuk diet yang sihat dan berkhasiat. Harus diingat bahawa pesakit dengan pankreatitis kronik, bahkan pada tahap pengampunan (pelepasan gejala), mesti mengikuti diet. Jika tidak, pankreas boleh meradang lagi, yang menyebabkan penyakit ini bertambah buruk..
Diet semasa pemburukan pankreatitis kronik
Pemakanan semasa pemburukan adalah kelaparan dan rehat selama 1 - 3 hari. Hanya minum yang banyak dibenarkan dalam bentuk rebusan bunga liar atau air mineral tanpa gas (Essentuki No. 17, Naftusya, Slavyanovskaya). Teh hijau atau jeli yang lemah juga dibenarkan. Apabila rasa sakit reda, anda boleh menambahkan sedikit daging tanpa lemak rebus, keju kotej rendah lemak atau keju dan sup dengan sup sayur. Prinsip pemakanan asas untuk pankreatitis kronik
- Diet terutamanya terdiri daripada makanan protein. Protein sangat bermanfaat untuk memperbaiki sel yang rosak di pankreas.
- Lemak dan karbohidrat kompleks dalam badan mesti datang dalam bentuk bijirin.
- Karbohidrat yang mudah dicerna (gula, jem, roti bakar, madu) mesti terhad.
- Makanan mestilah pecahan (setiap 3 - 4 jam), bahagian sederhana. Anda tidak boleh makan berlebihan, tetapi anda juga tidak perlu kelaparan..
- Makanan tidak boleh panas atau sejuk, tetapi hangat, agar tidak merengsakan selaput lendir saluran gastrointestinal dan tidak menyebabkan peningkatan pelepasan enzim.
- Makanan harus dimasak dalam dandang berganda, direbus atau dibakar. Tidak digalakkan makan makanan goreng, pedas dan makanan dalam tin.
- Doktor tidak disyorkan untuk merokok dan menyalahgunakan alkohol pada pankreatitis kronik.
Apa yang anda boleh makan dengan pankreatitis?
Makanan yang dibenarkan dan dilarang ditunjukkan dalam diet Pevzner yang dikembangkan khas (nombor jadual 5).
- Makanan laut (udang, kerang) dibenarkan kerana ia tinggi protein dan rendah lemak dan karbohidrat. Mereka boleh dimakan rebus..
- Roti gandum 1 dan 2 gred dibenarkan, tetapi kering atau pada hari kedua pembakar, anda juga boleh menggunakan biskut yang tidak dimasak.
- Anda boleh makan sayur-sayuran dalam jumlah yang tidak terhad. Kentang, bit, labu, labu, kembang kol, wortel dan kacang hijau dibenarkan direbus. Anda boleh membuat puri sayur, rebusan, sup, kaserol.
- Produk tenusu sihat kerana tinggi protein. Tetapi susu secara keseluruhan boleh menyebabkan kembung atau najis meningkat, jadi tidak digalakkan. Ia boleh ditambahkan ke bubur atau sup. Sangat berguna untuk menggunakan produk susu fermentasi - kefir, keju kotej rendah lemak, yogurt rendah lemak tanpa bahan tambahan buah, susu panggang, yogurt. Anda boleh makan keju keras, tetapi tidak masin, tanpa rempah dan tidak berlemak. Anda boleh membuat kaserol keju kotej dengan penambahan epal.
- Telur dibenarkan dalam bentuk telur dadar kukus, anda boleh menambahkan sedikit sayur ke dalamnya.
- Bijirin. Soba, semolina, beras, oatmeal, dimasak sama ada di dalam air atau susu dibenarkan.
- Minyak sayuran dan mentega (tidak lebih daripada 20 gram sehari).
- Chicory boleh menjadi alternatif yang baik untuk penggemar kopi. Di samping itu, ia mengandungi bahan berguna yang merangsang peristalsis usus, menurunkan gula darah.
Adakah mungkin makan kacang dan biji dengan pankreatitis?
Kacang kenari dan biji mengandungi sejumlah besar protein dan lemak; mereka boleh menggantikan daging atau ikan dalam komposisi. Semasa pemburukan pankreatitis kronik, penggunaan produk ini tidak digalakkan. Dan dalam tempoh kesihatan yang baik, iaitu pengurangan yang stabil, penggunaan walnut dibenarkan, tetapi dalam jumlah kecil (3 - 5 inti sehari). Biji bunga matahari tidak boleh dimakan goreng dan dalam bentuk kozinaki. Anda boleh mendapatkan sebilangan kecil biji bunga matahari mentah atau dalam bentuk halva buatan sendiri. Badam, pistachio dan kacang dibenarkan dimakan hanya semasa tidak ada aduan, apabila tidak ada manifestasi pankreatitis. Anda perlu memulakan dengan 1 - 2 kacang, secara beransur-ansur meningkatkan jumlahnya. Kacang boleh ditambahkan ke dalam hidangan yang dimasak (bijirin, salad, kaserol).
Buah apa yang boleh anda makan dengan pankreatitis?
Buah mentah tidak digalakkan. Anda boleh membuat puri buah, minuman buah, kaserol. Ia dibenarkan memakan epal panggang, pisang, pir. Anda juga boleh tembikai dan tembikai, tetapi dalam jumlah kecil (1 - 2 keping). Anggur, kurma, buah ara tidak diingini, kerana ia meningkatkan pengeluaran gas di dalam usus dan mengandungi banyak gula. Lemon, oren, yang mengandungi asid, meningkatkan pengeluaran jus gastrik, yang tidak diingini, kerana pankreatitis kronik sering digabungkan dengan penyakit perut (gastritis) atau hati (hepatitis).
Apa yang tidak boleh dimakan dengan pankreatitis kronik?
- Daging berlemak (kambing, daging babi, itik). Sebilangan besar enzim diperlukan untuk mencerna makanan tersebut. Dan pankreas yang meradang berfungsi dalam mod terhad.
- Daging sapi dan hati ayam tidak digalakkan, kerana ia termasuk bahan ekstraktif, yang menyebabkan peningkatan pengeluaran enzim pencernaan dan mengaktifkan selera makan.
- Ikan berlemak (ikan tenggiri, salmon, herring), terutama digoreng, dilarang sama sekali. Anda juga tidak boleh makan ikan dalam tin..
- Sayuran untuk pankreatitis kronik tidak boleh dimakan mentah. Sayuran yang dilarang termasuk kubis putih, tomato, timun, bayam, bawang, lobak, kacang. Apabila dikonsumsi dalam jumlah besar, mereka meningkatkan proses fermentasi dalam usus, yang menyebabkan kembung.
- Cendawan tidak digalakkan dalam bentuk apa pun, dan juga sup cendawan.
- Telur hancur atau telur mentah. Kuning mentah terutamanya merangsang pengeluaran hempedu, yang tidak diingini bagi pesakit dengan pankreatitis kronik.
- Penggunaan barli mutiara dan mutiara tidak digalakkan.
- Daging salai, sosej.
- Makanan acar, acar, rempah.
- Teh hitam atau kopi, coklat panas dan koko.
Contoh menu untuk pesakit dengan pankreatitis kronik dalam tempoh remisi stabil
Senarai produk yang dibenarkan untuk pankreatitis cukup luas. Oleh itu, diet pesakit harus mempunyai protein dan vitamin yang mencukupi, tetapi jumlah lemak dan karbohidrat yang mudah dicerna harus dibatasi..
- Sarapan pagi pertama (7.00 - 8.00): oatmeal dalam air atau susu, daging lembu rebus atau ayam, teh hijau atau kaldu rosehip.
- Sarapan kedua (9.00 - 10.00): telur dadar dua telur, epal panggang tanpa gula dan kupas, segelas chicory dengan susu atau teh.
- Makan tengah hari (12.00 - 13.00): sup dengan sup sayur, pasta atau bubur (soba, nasi), soufflé daging atau potongan daging wap, jeli beri (raspberi, strawberi), kompot buah kering.
- Snek tengah hari (16.00 - 17.00): keju kotej tanpa krim masam atau kaserol keju kotej dengan buah-buahan (epal, pir, pisang), teh atau jus buah.
- Makan malam (19.00 - 20.00): fillet ikan atau potongan kukus, teh hijau atau kompot.
- Pada waktu malam, anda boleh minum segelas kefir dengan kuki yang tidak selesa.
Diet untuk pankreas, contoh menu
Sebarang penyakit pankreas memerlukan pendekatan pemakanan yang serius. Penambahbaikan berkaitan langsung dengan makanan yang dimakan. Bahaya patologi adalah bahawa nutrien berhenti mengalir kerana kekurangan enzim dalam perut, yang dihasilkan oleh pankreas. Ini disebabkan oleh pembengkakan dinding saluran empedu dan perut. Pada masa yang sama, organ ini terus menghasilkan enzim yang secara beransur-ansur memusnahkannya. Atas sebab ini, peraturan utama pemakanan sekiranya terdapat masalah seperti makan dalam dos kecil. Tubuh harus menerima terutamanya protein, dan juga perlu menebus kekurangan unsur berguna kerana bahan tambahan makanan.
Peraturan umum
Menu untuk masalah dengan pankreas harus berdasarkan beberapa postulat:
- makanan harus dimasukkan ke dalam perut sekurang-kurangnya 7 kali sepanjang hari;
- mesti ada sedikit makanan di pinggan;
- penolakan lemak yang hampir lengkap;
- lebih baik memberi keutamaan kepada hidangan cair, terutama pada tahap pemburukan;
- tiada makanan pedas.
Penolakan minuman yang lengkap mengandungi alkohol dan / atau gas.
Pelbagai diet
Terdapat dua jenis diet utama - diet hemat atau diet berasaskan jadual 5p-1. Ini harus dipatuhi dari 3 hingga 10 hari setelah operasi, pada tahap akut. Menu ini memerlukan sekatan karbohidrat dan lemak yang tajam. Tidak boleh makan makanan yang boleh menyebabkan kembung atau merangsang rembesan jus gastrik. Makanan tidak boleh digoreng. Minuman dan hidangan sejuk dan panas tidak termasuk sepenuhnya.
Pilihan kedua adalah diet 5p-2. Ia diresepkan dalam tempoh pengampunan, segera setelah pemburukan. Sebarang makanan goreng dilarang sama sekali, makanan harus diparut, direbus atau dikukus. Diet merangkumi peningkatan jumlah makanan protein dan pengambilan karbohidrat yang sederhana. Garam pada menu juga dikurangkan menjadi hampir sifar.
Bagaimana diet membantu merawat keradangan pankreas
Proses keradangan pada organ adalah penyakit berbahaya yang boleh menyebabkan munculnya diabetes tingkatan 2. Organ inilah yang merembeskan insulin. Di samping itu, jika anda tidak mengikuti diet, maka ada risiko penyakit gastrousus..
Berapa lama anda harus mengehadkan makanan
Sayangnya, penyakit pankreas memerlukan pematuhan pada menu tertentu sepanjang hidup. Walaupun terdapat penambahbaikan setelah 3-6 bulan, maka di masa depan adalah dibenarkan untuk memperkenalkan makanan "berat", tetapi sepanjang hidup anda, anda harus meninggalkan makanan dalam tin dan makanan "berbahaya" lain, bahkan rempah-rempah.
Makanan yang harus dielakkan
Peraturan asas yang harus dipatuhi adalah untuk menghilangkan makanan yang merangsang pengeluaran enzim agar pemecahan makanan masuk menjadi sifar. Makanan yang dilarang sepenuhnya termasuk:
- lemak;
- makanan goreng, ini adalah telur hancur, daging asap;
- daging mesti dikupas;
- ikan tidak boleh digoreng;
- gula-gula dan pastri;
- ais krim dan coklat dilarang;
- pemeliharaan, merokok dan sosej, termasuk hati ikan kod, kerana banyak lemak di dalamnya;
- produk tenusu, terutamanya mayonis, krim masam, keju.
Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran dibenarkan untuk dimakan, tetapi ada yang dilarang keras, iaitu:
- Kubis putih;
- tomato;
- timun;
- anggur;
- jeruk;
- lobak;
- bom tangan.
Kita harus berhenti makan cendawan.
Terdapat juga syarat yang ketat untuk minuman. Dilarang sama sekali meminum air sejuk dan kopi. Teh mungkin, tetapi tidak kuat. Sebilangan jus, jus segar dan minuman buah dilarang: oren, aprikot, epal dan limau gedang. Tidak boleh minum air limau.
Makanan yang boleh diterima
Tetapi jangan melihat pesimis senarai barang makanan untuk masalah dengan pankreas. Sebenarnya, kadang-kadang, tetapi masih jarang, anda boleh menjadikan diri anda sebagai perayaan kecil perut.
Secara berkala anda boleh makan:
- hati ayam dan babi;
- minyak zaitun atau cedar;
- sosej doktor;
- mentega, tetapi dengan kandungan lemak tidak lebih tinggi daripada 60%;
- wafel, tetapi tidak mengisi;
- marmalade;
- telur rebus, tetapi tidak lebih daripada 2-3 keping sepanjang minggu;
- kayu manis;
- vanillin.
By the way, garam batu boleh diganti dengan garam laut.
Makanan yang dibenarkan dan disyorkan
Untuk mengurangkan tekanan pada organ, disarankan untuk memasukkan makanan berikut dalam makanan:
- daging ayam belanda dan ayam;
- anak domba;
- fillet hinggap;
- daging lembu;
- ikan kod dan jenis makanan laut rendah lemak lain;
- roti gandum, tetapi basi;
- keropok;
- biskut biskut;
- jeli, tetapi dalam bahagian kecil;
- hampir semua sup boleh, tetapi lebih baik memberi keutamaan kepada vegetarian;
- kembang kol;
- epal bakar;
- zucchini;
- kentang;
- lobak merah;
- keju keras, dengan kandungan lemak rendah, sehingga 30%;
- yogurt dan susu dengan kandungan lemak hingga 1%.
Kissel akan berguna, anda boleh meminumnya sepanjang hari. Dilarang meminum jus, tetapi bukan pengeluaran perindustrian, tetapi jus segar dari wortel, strawberi (dicairkan dengan air 1: 1) dan pisang. Anda boleh membuat bunga raya, tetapi tidak lebih dari 2 kali sepanjang hari.
Jadual diet nombor 5
Sekiranya anda mempunyai masalah dengan organ, disarankan untuk mematuhi jadual nombor 5. Diet dirancang sedemikian rupa untuk mengelakkan kerengsaan. Mereka beralih kepada pemakanan seperti itu setelah melegakan kelaparan dan 2-3 hari mogok makan. Menu tersebut menganggap penggunaan makanan setiap 2-3 jam. Oleh itu, ternyata dapat mengurangkan beban pada perut. Air juga harus dibekalkan ke badan dalam jumlah yang mencukupi, dari 2 hingga 3 liter..
Pankreas dan alkohol
Penyalahgunaan alkohol mempunyai kesan yang sangat negatif terhadap keadaan pankreas. Sel-sel organ ini lebih banyak menderita alkohol daripada sel hati. Para saintis mendapati bahawa 50% alkohol adalah penyebab proses keradangan pada organ. Ia tidak dapat memecah alkohol, dan ketika masuk ke dalamnya, alkohol menyebabkan kekejangan. Akibatnya, palam protein muncul, yang dari masa ke masa dapat berubah menjadi formasi yang padat. Lama kelamaan, kelenjar mula membara dan, akhirnya, proses putrefaktif bermula..
Contoh menu dan resipi
Anda perlu makan sekurang-kurangnya 5-6 kali sepanjang hari. Menu boleh seperti ini:
Sarapan pagi | 200 g bubur soba, crouton | 150 g puri labu-kentang, crouton | 200 g oatmeal, crouton |
Makan tengah hari | Potongan ayam kukus, roti kering, segelas susu | Souffle wortel, potongan daging dengan daging tanpa lemak | Bubur nasi, soufflé ayam * |
Makan tengah hari | Sup vegetarian, potongan daging | Sup mi, potongan daging ayam | Sup krim kembang kol **, daging sapi rebus |
Makanan ringan petang | Epal bakar, kefir | Omelet kukus, jeli buah | Kue Galette, jus |
Makan malam | Keju kotej, teh dengan susu, beberapa biskut | Rebusan sayur, ayam rebus | Labu rebus, potongan daging ayam |
Seperti yang anda lihat walaupun dari 3 pilihan, menu tidak begitu monoton..
* Untuk membuat soufflé ayam, anda memerlukan satu dada ayam dan sebiji telur, yang dicampurkan dalam penggiling daging. Susu (150 ml) ditambahkan ke dalam campuran, sedikit garam. Hidangan penaik dirawat dengan minyak sayuran dan daging cincang yang dihasilkan disebarkan. Bakar pinggan selama 30 minit di dalam ketuhar pada suhu 200 darjah.
** Sup kembang kol disediakan dalam beberapa minit. Tumbuhan dibahagikan kepada perbungaan, sedikit wortel cincang dan bawang cincang ditambah. Semua komponen diisi dengan sedikit air dan susu. Bahagiannya hendaklah 1: 1. Masukkan campuran ke atas api dan masak sehingga kubis masak. Masukkan sedikit garam, keju parut dan rebus selama 5 minit lagi.
Pemakanan untuk kesakitan di pankreas
Kejang yang teruk diatasi dengan ubat. Tetapi mereka mengurangi rentang menu, kerana mereka tidak dapat melakukannya tanpanya. Pertama sekali, anda mesti meninggalkan segala-galanya dengan suhu yang sangat tinggi atau rendah. Semestinya semuanya mesti dimakan dalam keadaan suam sahaja. Ini berlaku untuk sebarang cecair. Lemak dikecualikan serta-merta, makanan goreng tidak boleh diterima. Sayuran yang diparut dan rendah asam oksalat, dikukus atau direbus sangat sesuai untuk dimakan. Jeli diperkenalkan, sejumlah kecil puding dan jeli, juga disiapkan dalam mod lembut, sup berlendir, keropok, biskut biskut.
Dibolehkan makan makanan laut dan hidangan daging. Walau bagaimanapun, anda harus memilih mengikut prinsip kandungan lemak rendah dalam benda kerja..
Pemakanan selepas pembedahan pankreas
Selepas pembedahan, tidak boleh makan makanan selama 2 hari. Dari hari ke-3, pengenalan produk secara beransur-ansur bermula:
- teh tanpa pemanis dan gula;
- sup vegetarian;
- soba atau bubur nasi;
- telur dadar kukus;
- keju kotej dengan lemak 0%.
Wajib memperkenalkan 2 sarapan pagi, waktu rehat antara 4 jam. Pada waktu malam dibenarkan makan daging atau ikan.
Pemakanan untuk batu di pankreas
Keadaan ini didiagnosis sebagai "pankreatolithiasis". Sekiranya terdapat masalah pemakanan, penekanan adalah pada makanan tumbuhan. Sebilangan ikan dibenarkan, tetapi selalu direbus. Memasak harus dilakukan dengan menggunakan teknologi lembut, tanpa minyak goreng dan kerak garing. Penggunaan makanan berlemak dan telur tidak boleh diterima. Tidak makan berlebihan.
Jadual pemakanan untuk penyakit pankreas
Anda perlu makan dengan kerap, tetapi selalu dalam bahagian kecil. Sekurang-kurangnya 4 kali, menghancurkan hingga 6 kali dibenarkan. Waktu rehat maksimum antara waktu makan adalah 4 jam. Sup berlendir yang sangat sihat, makanan konsisten cair.
Masalah dengan organ dalaman sangat berbahaya bagi manusia. Beberapa penyakit boleh membawa maut. Atas sebab ini, anda harus selalu mengawal diet anda dan berusaha mengelakkan minum alkohol..
Pemakanan untuk pankreatitis: kami memahami apa yang anda boleh makan dan apa yang tidak
Keradangan pankreas, atau pankreatitis, adalah penyakit serius yang secara signifikan dapat mengurangkan kualiti hidup seseorang. Ia boleh disebabkan oleh banyak sebab dan berlanjutan dalam pelbagai bentuk, tetapi dalam semua keadaan pankreatitis menyebabkan masalah dengan pengeluaran enzim pencernaan, yang bermaksud bahawa ia mengganggu fungsi mencerna makanan dan mengasimilasi nutrien oleh tubuh. Doktor telah membuat rejimen rawatan khas untuk penyakit ini, di mana pemakanan yang betul memainkan peranan penting..
Peraturan pemakanan asas untuk pankreatitis
Pankreas adalah salah satu peserta utama dalam proses pencernaan. Enzim yang dihasilkannya memecah makanan secara aktif, menyumbang kepada asimilasinya yang lebih cepat dan lengkap. Kelenjar yang sihat dapat melakukannya dengan mudah dengan menghasilkan jumlah enzim pankreas (enzim) yang tepat. Tetapi apabila keradangan berlaku, makanan yang terlalu berlemak atau berat menyebabkan beban yang berlebihan pada organ, semakin memburukkan keadaannya.
Dengan pankreatitis dalam bentuk apa pun, seseorang harus mematuhi bukan hanya peraturan ketat dalam memilih makanan, yang akan kita bicarakan di bawah ini, tetapi juga prinsip pemakanan khas yang dirancang khusus untuk membantu pankreas untuk mengatasi fungsi utamanya dengan lebih mudah.
- Pertama, anda harus mematuhi peraturan pemakanan pecahan, iaitu, sering makan, lima hingga enam kali sehari dalam bahagian kecil - hingga 300 g [1].
- Kedua, penggunaan kimia pankreas dan organ pencernaan lain adalah wajib. Untuk melakukan ini, kecualikan dari diet segala yang boleh mengganggu mereka dan memprovokasi pengeluaran enzim yang terlalu aktif. Sebilangan besar makanan direbus atau dibakar.
- Ketiga, penghindaran mekanikal saluran gastrousus diperlukan, iaitu makan makanan dalam bentuk yang dihancurkan atau bahkan disapu (dengan pankreatitis akut atau pemburukan bentuk penyakit kronik).
- Keempat, diet harus mengandungi hingga 60% protein haiwan, iaitu sekitar 200 gram setiap hari [2].
- Kelima, jumlah lemak terhad kepada 50 g sehari, dengan pengedaran lemak yang seimbang sepanjang hari. Lemak hanya boleh digunakan untuk memasak, mereka dilarang sebagai hidangan bebas. Sebagai contoh, anda harus menolak sandwic dengan mentega, kerana beban lemak yang berlebihan cenderung menimbulkan peningkatan penyakit dan memperburuk perjalanannya.
- Keenam, jumlah gula dan makanan yang mengandung gula dimakan setiap hari harus dibatasi hingga 30-40 g sehari, sementara kandungan karbohidrat harus tetap normal, hingga 350 g sehari. Ia dibenarkan untuk mengganti gula dengan xylitol atau pemanis lain.
- Ketujuh, penggunaan makanan yang menyebabkan peningkatan pembentukan gas (perut kembung) dikecualikan.
- Kelapan, pengambilan garam adalah terhad. Kadar yang dibenarkan adalah tiga hingga lima gram sehari.
Kami akan menerangkan di bawah mana makanan yang dibenarkan untuk radang pankreas, dan yang dilarang sama sekali..
Apa yang boleh anda makan dengan pankreatitis, bergantung kepada bentuk penyakit ini
Pada pankreatitis kronik pada tahap remisi yang stabil, pesakit mesti makan sesuai dengan keperluan asas, tetapi makanan tidak harus dicincang atau disapu. Tujuan diet untuk pankreatitis kronik adalah untuk memberi nutrisi yang mencukupi, mengurangkan proses keradangan di pankreas, memulihkan fungsinya.
Makanan goreng, makanan yang mendorong penapaian usus dan kaya dengan minyak pati, serta semua selaput lendir yang menjengkelkan pada saluran gastrointestinal, perasa dan rempah-rempah, dan ekstrak tidak termasuk dalam diet. Contohnya, daging mengandungi ekstrak, yang dibahagikan kepada nitrogen dan bukan nitrogen. Satu kilogram daging rata-rata mengandungi 3,5 g ekstrak nitrogen. Sebilangan besar ekstrak nitrogen terdapat dalam daging babi: jumlah kandungannya mencapai 6.5 g per kilogram tisu otot. Jumlah pengekstrak terkecil terdapat dalam daging kambing - 2.5 g per kilogram otot. Dalam hal ini, dalam kes di mana perlu untuk membatasi bahan ekstraktif, domba tanpa lemak dapat dianjurkan..
Ekstrak nitrogen adalah carnosine, creatine, anserine, purine base (hypoxanthine), dll. Nilai utama ekstrak adalah sifat rasa dan kesan merangsang pada rembesan kelenjar pencernaan.
Ekstrak bebas nitrogen - glikogen, glukosa, asid laktik - terkandung dalam daging dalam jumlah kira-kira 1%. Dari segi aktiviti mereka, mereka jauh lebih rendah daripada ekstrak nitrogen.
Daging haiwan dewasa lebih kaya dengan bahan ekstraktif dan mempunyai rasa yang lebih ketara daripada daging haiwan muda. Ini menjelaskan hakikat bahawa kaldu yang kuat hanya dapat diperoleh dari daging haiwan dewasa. Bahan ekstraktif daging adalah agen penyebab rembesan gastrik yang kuat, dan oleh itu kuah kaldu dan daging goreng merangsang rembesan jus pencernaan secara maksimum. Daging rebus tidak memiliki sifat ini, dan oleh itu digunakan secara meluas dalam diet pemakanan kimia, untuk gastritis, penyakit ulser peptik, penyakit hati dan penyakit lain dari sistem pencernaan..
Hidangan dikukus atau dibakar. Jenis diet ini biasanya disyorkan untuk jangka masa panjang untuk membolehkan pankreas pulih. Senarai makanan yang dibenarkan untuk pankreatitis kronik cukup luas, sehingga pesakit berpeluang untuk makan bukan sahaja betul, tetapi juga enak.
Pemakanan terapeutik untuk pankreatitis akut dan pemburukan pankreatitis kronik hampir sama. Pada hari pertama penyakit, penyakit ini dimasukkan ke dalam sistem kecemasan untuk serangan dan bertujuan untuk mengurangkan kesakitan dan aktiviti pankreas. Formula tradisional - "sejuk, lapar dan rehat" - dengan sempurna menggambarkan prinsip-prinsip rawatan pankreatitis akut dan pemburukan bentuk kronik.
Untuk membuat rehat fungsional untuk pankreas, tubuh pesakit dibekalkan dengan nutrien yang diperlukan (biasanya asid amino dan vitamin) menggunakan apa yang disebut nutrisi parenteral, iaitu, dengan infus intravena (pentadbiran), melewati saluran gastrointestinal. Dalam beberapa kes, jika pesakit tidak mengalami muntah dan tanda-tanda gastrostasis, iaitu aktiviti perut yang perlahan, dibenarkan minum air mineral alkali atau teh lemah, kira-kira 1.5 liter sehari. Pada hari kedua atau ketiga, pesakit secara beransur-ansur dipindahkan ke pemakanan enteral yang terhad, dan kemudian menjadi kenyang.
Terapi pemakanan untuk pankreatitis akut dan pemburukan bentuk kronik mempunyai sejumlah ciri. Pertama sekali, perlu memasukkan jumlah protein yang diperlukan ke dalam diet pesakit secepat mungkin, kerana diperlukan untuk sintesis penghambat enzim yang menekan pengeluaran yang terakhir oleh pankreas. Untuk mengurangkan beban pada organ, campuran khas untuk pemakanan enteral kadang-kadang digunakan, diambil melalui tiub atau tiub. Selepas kira-kira dua minggu, pesakit diizinkan menjalani diet lanjutan dengan penghindaran organ kimia dan mekanikal.
Pesakit dalam tempoh ini disyorkan pelbagai jenis sup lendir pada sup bijirin atau kaldu sayur, hidangan kukus cincang dari daging dan ikan rendah lemak, omelet protein kukus, sayur-sayuran dan buah-buahan, keju kotej yang baru disiapkan, teh lemah, kaldu rosehip, kompot, jeli. Garam tidak digunakan untuk memasak.
Diet terapeutik "Jadual nombor 5 p": senarai produk
Semasa mendiagnosis pankreatitis, pesakit, bersama dengan rawatan ubat, menerima cadangan untuk terapi pemakanan. Khusus untuk pesakit dengan pankreatitis, versi khas diet No. 5, yang disarankan untuk penyakit hati dan pundi hempedu, dikembangkan - diet No. 5 p.
Terdapat dua pilihan untuk diet ini. Yang pertama ditunjukkan untuk pankreatitis akut dan peningkatan kronik, ia diresepkan setelah berpuasa selama lebih kurang seminggu. Kandungan kalori dalam diet adalah 2170-2480 kcal.
Pilihan kedua, diresepkan untuk pankreatitis kronik pada tahap pengampunan, dicirikan oleh kandungan protein yang tinggi, diet harian dengan diet ini harus mempunyai nilai tenaga sekitar 2440-2680 kcal.
Menu anggaran untuk satu hari mengikut diet No. 5 p (pilihan kedua):
- sarapan pagi: oatmeal di atas air, curd soufflé, jus lobak merah;
- sarapan pagi kedua: epal bakar;
- makan tengah hari: sup-puri zucchini dan wortel, daging lembu dengan puri labu, jeli berry;
- minum petang: biskut yang tidak dimasak, teh yang lemah;
- makan malam: potongan daging pike kukus dengan kembang kol, kompot.
Senarai makanan yang dibenarkan oleh diet nombor 5 p adalah seperti berikut:
- Bubur dan bijirin: semolina, oatmeal, soba tanpa tanah, nasi, dimasak di dalam air.
- Produk tenusu: keju kotej 1% lemak, yogurt dan kefir dengan kandungan lemak rendah, keju rendah lemak.
- Sup: bijirin lendir pada sup, sup sayur-sayuran, sup berdasarkan sup daging sekunder, sup puri.
- Daging dan ikan: ayam (payudara), arnab, daging lembu, kalkun, ikan kod, hake, pollock, pike, pike hinggap, flounder dan jenis rendah lemak lain, direbus atau dikukus dalam bentuk bebola daging, potongan daging, bebola daging, gulungan.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan: zucchini, kentang, brokoli, kembang kol, wortel, tomato (dengan berhati-hati), timun, labu, epal manis dan pir (lebih baik dipanggang), buah kering. Sayur-sayuran direbus, kadang-kadang disapu.
- Sos: sos putih ringan seperti béchamel, dengan kaldu sayur, buah dan beri.
- Manis: jeli buah dan beri, mousse, jeli, marshmallow (dalam jumlah kecil), madu, gula-gula, beberapa jenis kuih yang tidak enak.
- Produk lain: mentega dan minyak sayuran untuk memasak, telur ayam (protein), roti gandum semalam.
- Minuman: jus - wortel, labu, aprikot, rosehip, air mineral, teh lemah.
Memperluas diet sambil meningkatkan kesejahteraan hanya boleh dilakukan dalam senarai hidangan yang dibenarkan, tanpa melanggar teknologi memasak dan tidak melebihi jumlah yang disyorkan.
Makanan dilarang untuk radang pankreas
Diet No. 5 p dilarang sama sekali memakan makanan berikut:
- Bubur dan bijirin: kacang polong, kacang, barli dan jagung.
- Produk tenusu: susu, krim masam, krim dengan kandungan lemak tinggi, keju keras, keju kotej berlemak.
- Sup: berdasarkan kuah daging dan ikan yang kuat, serta sayur-sayuran yang digoreng semula sebagai pembalut: borsch, acar, sup kubis, sup ikan.
- Daging dan ikan: ikan berlemak - salmon, trout, salmon kaviar, ikan salai dan asin, ikan kalengan, daging babi berlemak dan daging sapi, sosis, daging asap, angsa, itik, daging kalengan.
- Sayur-sayuran dan buah-buahan: semua sayur-sayuran dan buah kalengan, kubis putih, bawang, lobak, terung, paprika.
- Sos: saus tomat, adjika, mustard dan semua sos panas.
- Manis: coklat, ais krim, pastri serbuk pendek, krim pastri.
- Produk lain: lemak haiwan, roti rai dan muffin, cendawan dalam bentuk apa pun.
- Minuman: jus - oren, anggur, ceri, tomato, minuman berkarbonat, alkohol apa pun, teh dan kopi yang kuat.
Pelanggaran diet boleh mencetuskan serangan walaupun keadaan pesakit sudah lama stabil.
Kepentingan enzim dalam pencernaan makanan
Pencernaan makanan dalam badan berlaku dengan penyertaan beberapa jenis enzim yang dihasilkan oleh perut, pankreas dan usus kecil. Setiap enzim bertanggungjawab untuk pemecahan unsur-unsur tertentu dalam makanan. Dalam kes ini, enzim dihasilkan yang memecah:
- protein - protease (trypsin, chymotrypsin);
- asid nukleik - nuklease;
- lemak - lipase (steapsin);
- karbohidrat - amilase.
Apabila keradangan pankreas terjadi, kemampuannya untuk mensintesis enzim dikurangkan dengan ketara, dan kekurangan enzim terjadi. Keadaan ini dimanifestasikan oleh pelanggaran fungsi pencernaan tubuh dan penyerapan nutrien olehnya, sejumlah gejala yang tidak menyenangkan berlaku, seperti najis yang longgar, banyak, dehidrasi, gejala kekurangan vitamin dan anemia. Berat badan boleh turun secara drastik, pedih ulu hati, mual, muntah, perut kembung sering berlaku. Kekurangan enzim yang berpanjangan sangat berbahaya, kerana tanpa rawatan yang tepat menyebabkan kekurangan badan sepenuhnya..
Oleh itu, pemakanan yang betul dalam kombinasi dengan terapi enzim yang bertujuan untuk mengisi kekurangan kekurangan cukup mampu mengurangkan manifestasi pankreatitis dan kekurangan enzim yang tidak menyenangkan. Perkara yang paling penting adalah dengan mengikuti semua preskripsi doktor yang hadir dengan jelas, mencegah aktiviti diri dalam rawatan.
Apa yang perlu diambil dengan makanan sekiranya enzim pankreas kekurangan?
Dengan kekurangan enzim pankreas sendiri dalam tubuh, seperti yang telah disebutkan, kemampuan seseorang untuk mengasimilasi nutrien dari makanan berkurang dengan ketara. Untuk menyelesaikan masalah ini, doktor mengesyorkan menjalani terapi enzim dengan ubat berdasarkan pankreatin haiwan. Bahan aktif ini mengandungi: protease, lipase dan alpha-amylase, iaitu semua enzim yang dihasilkan oleh pankreas itu sendiri.
Satu bentuk persiapan enzim moden ialah mikrogranul - mikroskopik enterik (larut dalam medium alkali) dengan diameter kurang dari dua milimeter. Pelet ini terdapat dalam kapsul gelatin khas (larut dalam medium asam jus gastrik), yang membolehkan bahan aktif, bercampur dengan makanan, menembusi tepat di mana pencernaan utama berlaku - ke dalam lumen duodenum.
Di antara ubat-ubatan yang popular dan dituntut dalam kategori ini, seseorang boleh menamakan, misalnya, ubat Micrasim®, yang dihasilkan dalam kapsul dengan dos 10,000 dan 25,000 unit. 30 minit selepas mikrogranul memasuki usus kecil, sekurang-kurangnya 97% enzim dilepaskan, akibatnya aktiviti maksimumnya dicatat, serupa dengan enzim dalam tubuh manusia. Micrasim ® mendorong pencernaan dan penyerapan nutrien penting ke dalam badan yang berjaya. Dalam proses pencernaan, enzim secara beransur-ansur kehilangan aktivitinya dan dikeluarkan dari tubuh dengan cara semula jadi, melewati aliran darah.
Micrasim ® diresepkan untuk kekurangan enzimatik yang disebabkan oleh pankreatitis (tanpa eksaserbasi), yang melanggar proses pencernaan setelah operasi dan untuk memperbaiki pencernaan pada orang yang tidak mempunyai penyakit gastrointestinal, tetapi melanggar rejim diet dan membiarkan kesalahan dalam pemakanan.
Kontraindikasi ubat: intoleransi individu terhadap komponen, peningkatan pankreatitis kronik dan pankreatitis akut.
Nombor pendaftaran Micrasim ® dalam Daftar Perubatan Negeri - LS-000995 bertarikh 18 Oktober 2011, diperbaharui selama-lamanya pada 16 Januari 2018. Produk ubat termasuk dalam senarai VED.
Pankreatitis kronik semasa eksaserbasi disertai dengan sakit berkala atau berterusan di bahagian atas abdomen, yang boleh menjadi tahi, serta mual (hingga muntah), najis longgar dan kembung.
Anda dapat menjaga kesihatan dan menyokong kerja saluran pencernaan menggunakan sediaan moden yang mengandungi enzim untuk memperbaiki pencernaan.
Micrasim ® mengandungi enzim pankreas yang dapat dilepaskan hanya di usus, membawa proses pencernaan sedekat mungkin ke alami.
Ikuti ujian dan ketahui lebih lanjut mengenai diet anda, serta dapatkan cadangan untuk menyesuaikannya.
Dalam rawatan akibat pankreatitis, persiapan untuk menormalkan pencernaan yang mengandungi amilase, lipase dan protease dapat disarankan.
Micrasim ® dapat digunakan sebagai bagian dari perawatan kompleks sejumlah penyakit sistem pencernaan, khususnya untuk penyakit yang terkait dengan disfungsi pankreas.
- 1.2 https://e-libra.ru/read/391536-lechebnoe-pitanie-pri-hronicheskih-zabolevaniyah.html
Apabila hanya makanan berkala yang berlebihan, yang berkaitan dengan pesta perayaan, makanan segera di jalan, mengubah diet biasa semasa perjalanan pelancong, makan produk separuh siap semasa kenaikan dan jalan keluar, atau ketiadaan "separuh kedua" yang berdekatan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, persiapan enzimatik dapat digunakan untuk menjaga sistem saluran pencernaan. di kaunter. Namun, jika anda melihat bahawa pelanggaran itu sistematik, membuat janji temu untuk berunding dengan ahli gastroenterologi akan menjadi keputusan yang paling tepat..