Apa yang boleh anda makan selepas keracunan makanan?
Selepas keracunan makanan, anda tidak mahu memikirkan makanan. Walau bagaimanapun, sukar untuk menangani keperluan semula jadi. Makanan harus dirawat dengan berhati-hati - anda perlu tahu apa yang anda boleh makan setelah keracunan makanan.
Setiap orang memberi reaksi berbeza terhadap makanan atau idea untuk makan semula. Adalah wajar untuk kehilangan selera makan buat sementara waktu. Pertama, rehatkan perut anda dan jangan memuatkannya dengan apa-apa selama beberapa jam. Tetapi tetap terhidrasi dengan minum air kosong. Badan akan memberitahu anda bilakah waktu untuk makan.
Apa yang perlu dimakan selepas keracunan?
Selepas sakit perut, anda perlu berhati-hati semasa makan..
Makanan mesra perut:
jagung. bijirin;
roti bakar, roti bakar, keropok.
Diet sedemikian adalah salah satu cadangan utama untuk pemulihan dari penyakit gastrousus..
Makanan ini membantu membentuk najis keras dan mengurangkan kejadian cirit-birit. Selain itu, pisang kaya dengan kalium, yang dapat menggantikan elektrolit yang hilang..
Selain itu, probiotik dan probiotik dapat membantu mencegah dan pulih dari penyakit bawaan makanan..
Sekatan juga berlaku untuk kaedah memasak, sebaiknya makan:
kaldu rendah lemak, terutamanya kaldu tulang;
bijirin rendah gula, keseluruhan atau sebahagian di atas air;
ayam panggang atau ayam belanda.
Semakin lama penyakit itu berlangsung, semakin banyak protein yang diperlukan seseorang. Ini mempercepat proses penyembuhan dan mencegah kerosakan otot sekiranya tidak ada kalori yang mencukupi..
Biasanya dalam 24-48 jam anda boleh kembali ke diet biasa anda..
Dalam keracunan makanan, seseorang kehilangan elektrolit kerana cirit-birit dan muntah. Mineral ini membantu mengekalkan keseimbangan cecair di dalam badan. Dengan kekeringan yang teruk, penyelesaian diperlukan untuk memulihkan mineral yang hilang, contohnya, Rehydron, Oralit atau Pedialyte. Setelah mengambil ubat, akan berguna untuk minum teh herba (pudina, chamomile).
Apa yang anda tidak boleh makan selepas keracunan?
Keracunan makanan sangat menjengkelkan perut dan usus. Oleh itu, makanan yang terlalu banyak merangsang jus gastrik harus dielakkan..
Apa yang tidak boleh dimakan selepas keracunan makanan:
Produk tenusu, termasuk keju, keju kotej, ais krim, dan yogurt.
Makanan goreng yang tinggi lemak boleh menyebabkan perut cepat kosong dan memburukkan lagi gejala cirit-birit.
Makanan pedas dan perasa yang kuat boleh membakar perut.
Anda juga harus memperhatikan makanan yang menyebabkan kembung:
Apa yang perlu dilakukan sekiranya berlaku keracunan
Mual, muntah, cirit-birit adalah kemungkinan keracunan makanan. Sekiranya tidak ada demam dan cirit-birit berdarah, rawatan di rumah digunakan untuk menghilangkan dehidrasi. Apa yang perlu dilakukan sekiranya keracunan makanan di rumah? Apa simptomnya? Bagaimana merawat keracunan? Apa yang boleh anda makan? Artikel - jawapan untuk data dan soalan lain.
Sebab-sebabnya
Makanan yang enak dan halus merosakkan dengan cepat, terutamanya ketika suam. Kerana risiko keracunan makanan, ikan tidak diambil dalam kempen ketenteraan. Di pasar-pasar kuno, makanan yang mudah rosak dapat dijual secepat mungkin - sebelum tengah hari.
Penemuan peti sejuk sebahagiannya menyelesaikan masalah penyimpanan makanan jangka panjang. Tetapi ia tidak menyelesaikan sepenuhnya masalah keracunan makanan.
Keracunan adalah akibat daripada pengambilan racun ke dalam tubuh dengan makanan. Kesan toksik mereka mengganggu kerja organ dan sistem, menyebabkan gejala ciri.
Penyebab keracunan makanan adalah bakteria, jamur, dan juga penggunaan makanan yang pada awalnya mengandungi racun - beberapa jenis beri, ikan, cendawan. Bacillus of botulinus, staphylococcus, perfringens (agen penyebab gangren gas), Escherichia coli, Proteus dan lain-lain.
Sebahagian daripadanya menyebabkan toksikosis. Contohnya, makanan yang tercemar dengan staphylococcus, walaupun selepas rawatan haba, menyebabkan keracunan - suhu tinggi tidak memusnahkan racun patogen ini.
Punca lain keracunan makanan adalah penembusan jangkitan toksik ke dalam tubuh dengan makanan. Ia menghasilkan toksin dalam makanan dan tubuh manusia selepas tempoh inkubasi. Toksikoinfeksi dibezakan oleh toksikosis serentak dan jangkitan pada saluran gastrousus.
Gejala utamanya adalah gangguan metabolisme garam air, lesi gastrousus.
Ejen penyebab jangkitan toksik (Proteus, Clostridia, Pseudomonas aeruginosa) menghasilkan eksotoksin (enterotoksin) yang merangsang perkumuhan garam dan kelembapan dari badan. Sitotoksin mengganggu sintesis protein di epitel.
Penyebab keracunan yang biasa adalah makanan berkualiti rendah, di mana persekitaran pembiakan yang optimum untuk jangkitan toksik. Memasak menyebabkan kematian enterokoccus dan proteus sepenuhnya.
Sebagai peraturan, toksikoinfeksi mempengaruhi mukosa gastrointestinal selama beberapa jam. Tempoh inkubasi mengurangkan tahap enterotoksin yang tinggi di dalam badan.
Risiko keracunan makanan oleh racun toksik dikurangkan oleh peningkatan daya tahan individu badan, sejumlah kecil makanan berkualiti rendah dimakan, kenyang perut makanan yang tidak terkontaminasi yang dimakan sebelumnya.
Pembiakan jangkitan pada produk dipercepat oleh suhu, ketekalan, keasidan persekitaran yang optimum. Hanya dalam beberapa jam, makanan seperti itu adalah sumber sejumlah besar bakteria dan toksin berbahaya..
Tanda-tanda pertama keracunan makanan berlaku pada waktu siang - mual, muntah, sakit dan sakit perut. Penembusan toksin ke dalam darah dan organ dalaman menyebabkan gejala keracunan umum.
Beberapa bakteria adalah penyebab utama penyakit bawaan makanan:
- Staphylococcus aureus (produk tenusu, ikan, daging, hidangan sayur, krim manis).
- Salmonella (telur, ayam).
- Campylobactum (daging ayam).
- Clostridium (daging haiwan dan burung).
- Listeria (makanan sejuk beku, ayam masak, salami). Kasih sayang wanita hamil menyebabkan gejala selesema yang boleh menyebabkan meningitis, keracunan darah, dan kematian janin.
Manifestasi keracunan makanan sangat serupa. Ciri-ciri beberapa jenis luka:
Staphylococcus aureus. Muntah yang melampau, kekejangan sakit di kawasan unjuran perut ke dinding perut anterior (epigastrium). Cirit-birit yang jarang berlaku.
Salmonellosis. Tempoh pengeraman adalah dari 8 hingga 36 jam. Sakit di perut, muntah yang kerap, cirit-birit, dalam kes yang teruk - hanya lendir dengan darah. Kenaikan suhu yang mendadak (hingga + 40C). Sakit kepala, menggigil, lemah, pening.
Campylobacteriosis. Tempoh pengeraman adalah 1-2 hari. Demam, sakit kepala, suhu hingga 38C. Kemudian, loya, kurang kerap muntah, sakit perut, kadang kala sengit. Najis yang banyak, berbau busuk, berbau busuk hingga 10 kali sehari.
Clostridia. Gejala gastritis akut (muntah) atau gastroenteritis.
Proteus. Bau busuk fetid.
Enteropathogenic Escherichia coli (bakteria coli). Tempoh pengeraman adalah kira-kira 6 jam. Mual, sakit perut yang tajam. Najis yang kerap (sehingga 15 kali sehari). Dalam kes yang luar biasa, muntah. Rawatan tepat pada masanya menghilangkan gejala dalam 24 jam. Kronik - berulang gangguan pencernaan.
Enteropathogenic Escherichia coli (EPCP) menembusi usus kecil, mengganggu pemecahan makanan oleh enzim. Penguraiannya, pembentukan produk toksik menyebabkan gangguan pencernaan, mempunyai kesan negatif pada sistem saraf, pernafasan, peredaran darah.
Langkah pencegahan
Sebab-sebab pencemaran makanan adalah pelanggaran teknologi pengeluaran, pemprosesan, pengangkutan, keadaan penyimpanan yang tidak betul. Ketidaktepatan dan kecuaian dalam memasak di rumah.
Semasa memasak, basuh tangan, peralatan dapur - terutamanya setelah memotong daging segar, ikan.
Basuh sayur-sayuran dan buah-buahan sehingga bersih.
Cuci dengan kerap apron dapur, tuala, potholder di dalam air panas secara berkala untuk mencegah jangkitan ini. Ganti span, serbet, sikat pencuci pinggan tepat pada masanya. Menjaga sinki bersih.
Untuk mengelakkan pencemaran makanan, masak setiap makanan di dalam bekas yang berasingan..
Perhatikan peraturan suhu semasa memasak hidangan dari daging lembu segar, daging babi, domba, ikan, ayam - rebus dan goreng dengan teliti.
Telur rebus hingga kuning telur.
Simpan sisa makanan di dalam peti sejuk. Panaskan hingga suhu memasak sebelum digunakan.
Makanan yang menyebabkan keracunan
Telur. Makan telur mentah atau kurang masak meningkatkan risiko dijangkiti salmonella. Pengeluaran semula Staphylococcus aureus menyebabkan penyimpanan berpanjangan di luar peti sejuk. Untuk mengelakkan keracunan, kecualikan penggunaan telur dengan cengkerang yang rosak. Simpan makanan siap yang mengandungi telur rebus di dalam peti sejuk.
Daging. Sekiranya disimpan atau disediakan dengan tidak betul, ia boleh menyebabkan penembusan salmonella, Escherichia coli, clostridia ke dalam badan. Sebagai langkah pencegahan, setelah bersentuhan dengan daging segar, basuh tangan anda, simpan secara berasingan dari makanan lain di dalam peti sejuk, basuh pinggan dengan bersih.
Makanan Laut. Boleh menyebabkan keracunan makanan (listeria, salmonella) mentah atau setengah matang.
Produk sayur-sayuran. Menumbuhkan kehijauan dengan kelimpahan panas dan kelembapan menjadikan keadaan optimum untuk pembiakan Listeria, Escherichia coli, Salmonella. Basuh buah-buahan dan sayur-sayuran dengan bersih sebelum digunakan. Simpan di dalam peti sejuk, terutamanya pada bulan-bulan yang lebih panas.
Penyimpanan kentang musim sejuk mengumpulkan solanin glukosida di dalam ubi. Kandungan solanin tinggi pada ubi hijau. Tahap solanin yang boleh diterima dalam kentang adalah sehingga 0,001%. Lebihan boleh menyebabkan gejala keracunan akut: pembakaran lidah, kepahitan di mulut, mual, cirit-birit.
Makanan dalam tin. Simpan minyak di dalam peti sejuk, buka makanan dalam tin - pindahkan sisa makanan dari balang ke pinggan.
Pewarna makanan
E104, kuning quinoline. Menyebabkan gejala keracunan makanan akut - loya, muntah, cirit-birit. Diharamkan di EU, Amerika Syarikat, negara lain.
E220 (sulfur dioksida), E221 (natrium sulfit). Ditambah untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisma. E250 (natrium nitrit) mengekalkan warna merah jambu produk daging.
Natrium sulfit, natrium nitrit dan natrium nitrat dikaitkan dengan kegelisahan pada kanak-kanak. Kepekatan nitrit yang tinggi boleh menyebabkan keracunan makanan. Nitrit mengikat hemoglobin, mencegah penambahan oksigen, yang menyebabkan kebuluran oksigen badan (hipoksia).
E235 (natamycin, pimaricin), E264 (ammonium asetat), E622 (1-kalium glutamat pengganti, Monopotassium Glutamat). Pengambilan dalam jumlah yang banyak menyebabkan gejala keracunan makanan akut.
Tanda-tanda keracunan makanan
Tanda-tanda khas keracunan makanan:
- sakit kepala;
- loya muntah;
- sakit perut;
- cirit-birit - berair atau berdarah;
- pernafasan yang sukar;
- kelemahan yang semakin meningkat, mengantuk;
- pucat;
- kehilangan kesedaran.
Gastroenteritis, atau keradangan pada lapisan perut dan usus, menyertai keracunan makanan atau jangkitan virus. Sebabnya ialah virus, bakteria, parasit. Sekiranya mereka datang dengan makanan berkualiti rendah, mereka bercakap mengenai keracunan makanan. Gastroenteritis kadang-kadang disebut sebagai "selesema perut".
Gastroenteritis biasanya tidak memerlukan rawatan. Tetapi dalam beberapa kes menyebabkan komplikasi.
- sakit "kejang" tajam (spastik) di perut, tidak kuat, "gelombang";
- loya, muntah, cirit-birit;
- pergerakan tidak meningkatkan kesakitan;
- kenaikan suhu;
- pening, pening kerana dehidrasi.
Sebarang gabungan gejala. Keterukan mereka boleh berbeza-beza. Permulaan biasanya tidak dijangka (akut). Selepas keracunan makanan, gejala bermula selepas beberapa jam. Tempoh pengeraman berbeza bergantung pada patogen..
Muntah biasanya berlaku lebih awal. Cirit-birit berlangsung beberapa hari atau lebih lama, bergantung pada jangkitan.
Apa yang perlu dilakukan sekiranya berlaku keracunan di rumah:
- Tolak makanan, minum banyak cecair. Dengan muntah, badan membuang toksin, yang memperbaiki keadaan.
- Minum air mineral dengan kandungan elektrolit tinggi (K, Mg, Ca) atau air masin suam pada kadar 1 sudu kecil. garam dalam segelas air. Minum hingga 1.5-2l sehari.
- Untuk meneutralkan toksin, ambil 1-2 tablet karbon aktif.
Apa yang perlu dimakan sekiranya berlaku keracunan:
- Minum teh manis, roti basi, keropok atau pengering dengan peningkatan.
Berjumpa dengan doktor:
- dengan kesakitan teruk;
- muntah teruk;
- cirit-birit dengan darah;
- suhu tinggi;
- kehamilan;
- berusia;
- simptom selama beberapa hari.
Penawar
Penawar (penawar) - bahan khas yang meneutralkan kesan berbahaya racun pada badan.
Baking soda adalah penawar keracunan asid.
Susu mengikat garam logam. Tetapi dengan keracunan makanan (toksikoinfeksi) ia dikontraindikasikan, kerana ia mewujudkan persekitaran yang baik untuk bakteria berbahaya.
Kopi hitam membantu melegakan kesan keracunan. Digunakan untuk mengantuk, halusinasi, keracunan dengan badam pahit.
Penyelesaian sabun bayi (atau sabun putih) digunakan sebagai emetik.
Karbon aktif berkesan untuk keracunan dengan daging, ikan, cendawan, kerang manja.
Teh - melawan racun sosej dan madu beracun.
Karbon aktif dan air gula digunakan sekiranya berlaku keracunan dengan racun ikan. Kemudian segera ambil sejumlah besar cuka yang dicairkan dengan air.
Kopi hitam, kapur barus, cuka anggur meneutralkan racun sayuran. Susu, larutan sabun - bahan tumbuhan kaustik.
Minuman dan cuka "berlendir" diencerkan dengan air meneutralkan racun sosej.
Cuka epal. Dr. Jarvis mengesyorkan yang berikut untuk gangguan pencernaan, cirit-birit muntah, cirit-birit pagi dan muntah:.
Masalah saluran gastrousus, muntah:
- Cairkan 1 sudu kecil. cuka sari apel dalam segelas air.
- Ambil 1 sudu kecil untuk keracunan makanan. campurkan setiap 5 minit (gelas kosong dalam kira-kira 4 jam).
Setelah mengambil gelas pertama campuran secara beransur-ansur, tingkatkan dos:
- Ambil 2 sudu kecil. setiap 5 minit.
Minum gelas ketiga sedikit demi sedikit, dalam sips kecil, dengan rehat - dalam masa 15 minit.
Cirit-birit dan muntah pada waktu pagi. Untuk menghilangkan sakit perut dan usus:
- Ambil cuka sari apel yang dicairkan sepanjang hari.
Untuk makan malam, makan makanan yang mudah dicerna. Ambil segelas campuran dengan makanan selama 2-3 hari.
Pertolongan cemas untuk keracunan makanan
Arahkan muntah jika tidak ada. Sekiranya ada, jangan menelefon secara palsu. Jangan gunakan emetik jika sudah lama berlalu setelah keracunan. Jangan menyebabkan muntah dengan kejang, kemurungan kesedaran, setelah keracunan dengan asid, alkali, petrol, minyak tanah.
Bilas perut selama sejam selepas keracunan. Minum segelas air sehingga setelah keluar dari perut menjadi jernih atau 4 liter dimakan.
Karbon diaktifkan. Dos optimum adalah mengambil 10 kali lebih banyak daripada jumlah bahan toksik. Jika tidak, ambil 1g setiap 1kg berat badan. Untuk keracunan makanan yang teruk, tingkatkan dos ini.
Beberapa sumber mencadangkan skema berikut:
- Ambil 30-40 tablet hancur (5-6c. L.).
- Selepas 2-3 jam, ambil 20-30 tablet yang dihancurkan lagi (3-4c. L.)
Sekiranya muntah, ambil dos awal.
Pencahar (sorbitol, magnesium sulfat) merangsang penghapusan bahan berbahaya dari badan yang telah diserap oleh karbon aktif. Berikan dengan pengambilan arang batu pertama.
Karbon diaktifkan semula diambil:
- apabila sejumlah besar racun memasuki badan;
- pendedahan berpanjangan kepada bahan toksik;
- sekiranya berlaku keracunan dengan bahan yang menekan motilitas gastrointestinal.
Ambil hingga 50g setiap 4 jam. Sekiranya toleransi lemah, kurangkan dos, tetapi berikan lebih kerap. Ganti dengan julap.
Karbon aktif dikontraindikasikan sekiranya berlaku keracunan dengan bahan tidak beracun atau menghakis.
Keracunan dengan daging, sosej, daging asap, yang menyertai kesakitan di kawasan epigastrik, pening, mual, muntah, gemuruh di perut, murid yang melebar, kelemahan jantung:
- Minum 200 ml larutan sabun.
- Selepas mengosongkan perut, ambil julap (minyak jarak).
- Gosokkan badan hingga kemerahan, letakkan pelindung pemanasan hangat di perut, minum alkohol.
- Sekiranya menggigil, tutup dengan hangat, minum lebih banyak teh panas.
Setelah memperbaiki keadaan selepas 1 hari, makan sup "berlendir" atau minum infus biji rami.
Keracunan cendawan dengan muntah, cirit-birit, sakit perut, kolik, pening, nadi perlahan, sawan:
- Buat muntah untuk mengosongkan perut.
- Letakkan pemanas panas di perut dan kompres sejuk di dahi.
Anda boleh mengambil karbon aktif.
Pertolongan cemas untuk wanita hamil dan kanak-kanak
Perempuan mengandung. Lavage gastrik tidak digalakkan. Untuk menghilangkan dehidrasi, minum air 1-1,5 liter sehari.
- Ambil 2 tablet 3 kali sehari.
Sehingga keadaan bertambah baik, anda tidak boleh makan - peningkatan kerja usus sekiranya keracunan makanan boleh menyebabkan kelahiran pramatang.
Rujuk doktor sekiranya terdapat tanda-tanda keracunan pada keesokan harinya, perubahan suhu badan yang mendadak (meningkat atau menurun). Dalam kes yang teruk, hubungi ambulans.
Anak-anak. Mengundang muntah, mengalas perut.
Lavage gastrik untuk keracunan cendawan:
- Kisar 3 tablet karbon aktif, tambahkan 500 ml air dan 1 sudu kecil. Soda.
Hubungi ambulans.
Apa yang perlu dimakan selepas keracunan
Kukus atau rebus. Produk tidak boleh merengsakan lapisan esofagus, perut dan duodenum.
Sehingga pulih sepenuhnya, kecualikan makanan keras, panas, pedas, masam, masin, dan juga makanan yang:
- meningkatkan kerosakan atau penapaian pada saluran pencernaan;
- merangsang rembesan hempedu;
- mengaktifkan kerja perut, pankreas;
- merengsakan hati.
Dalam 2-3 hari pertama selepas keracunan makanan, mereka makan sedikit. Hidangan suam cair dan berlendir berguna - kecuali kentang tumbuk dan susu. Terdapat beberapa, tetapi sering.
Makanan berikut sangat berguna:
- Jus - aprikot, plum, anggur, epal, ceri, serta raspberry, strawberi, kismis hitam.
- Kaldu cair dari daging tanpa lemak atau ikan - sapi, arnab, ayam, bream, pike hinggap.
- Kaldu oat, jagung, beras, soba.
- Penyerapan pinggul mawar, aprikot kering, kismis.
- Kissel dengan kandungan pati kecil dari beri, buah-buahan, buah-buahan kering.
- Mentega.
- Teh lemah, dengan susu (krim).
Merawat keracunan makanan di rumah
Sekiranya keracunan makanan tidak teruk, maka anda boleh mengatasinya di rumah. Pada masa yang sama, penting agar orang tersebut tidak mengalami gejala yang menimbulkan ancaman kepada kehidupan. Pesakit dibantu oleh ubat-ubatan yang seharusnya ada di setiap kabinet ubat keluarga. Anda juga boleh menggunakan ubat-ubatan rakyat untuk membantu anda pulih lebih cepat..
Apa yang perlu anda ketahui mengenai keracunan makanan
Seseorang yang mengalami keracunan makanan tidak berjangkit. Gangguan ini berkembang kerana memakan makanan yang mengandungi mikroorganisma atau racun berbahaya.
Terdapat 2 jenis keracunan makanan:
PTI, iaitu penyakit bawaan makanan. Mereka berkembang kerana fakta bahawa seseorang makan makanan di mana terdapat flora patogen. Ia dapat berlipat ganda di dalamnya kerana jangka hayat yang telah habis. Sebab lain untuk PTI adalah tidak mematuhi standard kebersihan dan kebersihan..
Keracunan toksik dari genesis tidak berjangkit. Kemerosotan kesejahteraan berlaku kerana pengambilan racun (kimia atau semula jadi) ke dalam badan. Ia boleh menjadi bahan kimia dan racun dari cendawan, tanaman, dll..
Keracunan toksik yang tidak berjangkit merupakan ancaman terbesar bagi kesihatan manusia. Anda tidak akan berjaya mengatasi keracunan seperti itu sendiri, anda mesti segera berjumpa doktor.
Jangan ubat sendiri untuk wanita hamil, orang tua dan kanak-kanak. Walaupun keracunan itu mudah bagi mereka, anda perlu berjumpa doktor.
Nasib baik, selalunya orang menghadapi keracunan, yang berjaya ditangani di rumah. Artikel ini akan memfokuskan kepada bagaimana menolong badan sekiranya PTI tidak rumit.
Gejala dan patogenesis
Gejala keracunan makanan bergantung kepada toksin atau mikroorganisma mana yang menyebabkan gangguan tersebut. Umur orang dan keadaan kesihatannya secara umum. Walau bagaimanapun, adalah mungkin untuk mengenal pasti tanda-tanda keracunan yang biasa berlaku pada kanak-kanak dan orang dewasa..
Ini termasuk:
Kekejangan yang menyakitkan di perut dan usus.
Cirit-birit dengan bau busuk dari orang yang sihat.
Kelemahan dan malaise.
Pening, kurang koordinasi, pingsan. Gejala ini berlaku terhadap latar belakang mabuk badan..
Penurunan tekanan darah. Selalunya gejala ini berlaku pada orang tua..
Kejang dan gejala kerosakan lain pada sistem saraf.
Tempoh inkubasi untuk IPT tidak lama. Tanda-tanda keracunan pertama muncul dalam 2-6 jam setelah pengambilan produk beracun. Jangkitan toksik berkembang dengan cepat.
Sekiranya selepas 2 hari gejala gangguan itu berterusan, dan juga jika keadaan orang itu bertambah buruk, perlu berjumpa doktor. Tanda-tanda yang mengancam adalah: air kencing gelap atau kekurangannya, mulut kering, demam, pening. Kesemuanya menunjukkan dehidrasi yang berkembang, yang berbahaya bukan hanya untuk kesihatan, tetapi juga untuk kehidupan..
Pertolongan cemas untuk keracunan
Tugas utama yang dihadapi seseorang dengan keracunan makanan adalah membuang toksin dari badan. Anda juga perlu mencegah pelanggaran berat keseimbangan garam-air..
Pertolongan cemas dikurangkan untuk pelaksanaan tindakan berikut:
Lavage gastrik. Pesakit harus minum air sebanyak mungkin, setelah itu dia diprovokasi muntah. Prosedur diulang sehingga cecair yang keluar dari perut benar-benar jelas. Sekiranya boleh, ganti air dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Ini membolehkan anda membasmi kuman saluran pencernaan. Penyelesaiannya mesti berwarna merah jambu pucat. Mangan mesti dilarutkan dengan teliti dan ditapis melalui kain lap yang dilipat dalam 4 lapisan. Anda juga boleh menyediakan larutan soda (ambil satu sudu teh soda per liter air). Sekiranya muntah tiba-tiba berubah menjadi hitam, mereka berhenti membuang perut. Tanda ini menandakan pendarahan gastrik, yang memerlukan kemasukan ke hospital. Komplikasi ini sering berlaku pada orang yang mengalami ulser perut atau gastritis..
Pembersihan usus besar. Sekiranya seseorang tidak mengalami cirit-birit, julap atau enema harus diambil. Ini akan membantu membuang toksin dari usus. Untuk enema, gunakan air biasa. Ia mesti direbus dan pada suhu bilik. Enema juga diulang beberapa kali. Adalah perlu untuk memastikan bahawa perairan menjadi jernih.
Apabila pesakit diberi pertolongan cemas, anda boleh memberikan ubat tradisional dan farmasi kepadanya.
Apa ubat yang perlu diminum sekiranya berlaku keracunan?
Sekiranya keracunan itu mudah, maka anda boleh mengatasinya tanpa mengambil ubat. Cukup untuk membatasi diri untuk mematuhi peraturan minum dan diet..
Langkah-langkah terapi utama yang boleh dilaksanakan di rumah:
Penghapusan gejala mabuk.
Membuang toksin dari badan.
Pemulihan mikroflora usus.
Penstabilan sistem pencernaan.
Harus diingat bahawa hanya doktor yang dapat menilai kesejahteraan seseorang dengan betul..
Terapi pemulihan
Cirit-birit dan muntah menyebabkan tubuh cepat kehilangan simpanan air. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, anda perlu minum kira-kira 3 liter cecair setiap hari. Ia mesti masin. Ambil satu sudu teh garam per liter air. Anda boleh menukar air dengan teh manis. Ia juga dibenarkan mengambil ubat rehidrasi, misalnya, Rehydron atau Oralit. Mereka mempunyai bentuk pelepasan serbuk, sebelum mengambilnya mesti dilarutkan dalam air rebus..
Rehydron adalah ubat yang paling popular untuk mengembalikan keseimbangan garam-air. Ia digunakan untuk penyakit berjangkit, untuk cirit-birit dari pelbagai asal usul. Satu beg serbuk cukup untuk menyediakan satu liter larutan. Lebih kerap, tidak ada kesan sampingan dari pengambilan ubat tersebut..
Rehydron diminum dengan teguk kecil. Dalam masa 10 minit, anda perlu minum 200 ml larutan tersebut. Untuk mencapai kesan yang optimum, anda perlu mengambil satu liter ubat setiap jam. Sebagai peraturan, dalam 1.5-3 jam terapi seperti itu, adalah mungkin untuk mengembalikan keseimbangan air-garam tubuh dan menormalkan kesejahteraan pesakit..
Sekiranya cairan itu terus meninggalkan tubuh pada kadar yang dipercepat, iaitu cirit-birit tidak berhenti, maka rawatan dengan Regidron terus.
Pada peringkat pertama, isipadu cecair dikira berdasarkan tahap dehidrasi badan:
Dengan 1 darjah dehidrasi, 30-40 ml / kg berat badan diperlukan.
Pada suhu 2 dan 3 darjah - 40-70 ml / kg berat.
Pada peringkat kedua memerangi dehidrasi, anda perlu mengambil jumlah cecair yang dikeluarkan dari badan untuk setiap kes cirit-birit atau muntah. Anda tidak boleh minum Rehydron dalam jumlah banyak, dos berlebihan tidak boleh dibenarkan.
Terapi penyerapan
Sorben adalah ubat yang membantu membuang bahan toksik dari badan. Selalunya, orang menggunakan karbon aktif sebagai penyerap. Ia menghalang penyerapan bahan berbahaya dalam usus dan membolehkannya diekskresikan. Untuk setiap 10 kg berat badan, anda perlu mengambil 1 tablet.
Batu arang hitam boleh diganti dengan putih. Ia bertindak secara selektif, iaitu hanya membuang toksin di luar, dan bahan berguna disimpan di dalam badan. Dos dikurangkan sebanyak 2 kali. Bagi orang dewasa dengan keracunan makanan, 2-4 tablet sudah mencukupi. Semuanya bergantung pada tahap keparahannya.
Enterosorben harus diambil dengan berhati-hati oleh pesakit dengan suhu badan tinggi. Perkara yang sama berlaku untuk kanak-kanak dan orang tua. Lebih baik menggantikan arang batu dengan Smecta, Lactofiltrum atau Enterosgel.
Smecta adalah ubat untuk cirit-birit yang bertindak seperti penyerap. Ia digunakan untuk keracunan makanan, jangkitan usus, keracunan alkohol. Ia mendorong pemulihan saluran pencernaan.
Enterosgel. Ini adalah sediaan silikon yang praktikalnya selamat untuk manusia. Ia diresepkan untuk kanak-kanak, wanita hamil. Ia menyerap racun dengan sempurna dan membuangnya dengan cepat di luar. Ia dapat digunakan untuk meredakan toksikosis pada wanita hamil, untuk menghilangkan keracunan alkohol. Semua nutrien kekal di dalam badan dan tidak diekskresikan.
Polysorb. Ini adalah ubat gabungan yang membolehkan anda membuang racun dengan cepat. Ia digunakan untuk menghilangkan keracunan alkohol, keracunan makanan dan keracunan dadah.
Laktofiltrum. Ia mengandungi laktulosa dan lignin. Ubat ini tidak hanya menyerap bahan berbahaya, tetapi juga membolehkan anda memulihkan mikroflora usus. Ia diresepkan untuk pesakit dengan hepatitis, penyakit hati, IBS dan alergi. Setiap hari anda perlu mengambil 2 tablet (3 kali sehari). Lactofiltrum boleh dirawat pada pesakit berusia lebih dari satu tahun. Ia tidak diresepkan untuk wanita hamil, pesakit dengan ulser perut dan pendarahan pada sistem pencernaan. Kesan sampingan termasuk alahan, kembung, dan cirit-birit..
Terapi melegakan kesakitan
Doktor menasihatkan agar tidak mengambil ubat penghilang rasa sakit sehingga pesakit diperiksa. Ubat semacam itu dapat mengubah gejala penyakit dan membuat diagnosis sukar. Penghilang kekejangan hanya boleh diambil jika sakitnya teruk. Ejen yang paling biasa digunakan adalah: No-shpa, Papaverine, Drotaverin.
Drotaverin adalah bahan aktif aktif dalam No-shpa. Ubat ini boleh diambil dalam bentuk pil, atau anda boleh memberikan suntikan. No-shpa membolehkan anda menghilangkan kekejangan dari otot licin dan menghilangkan rasa sakit. Ubat itu berfungsi dengan cepat.
Dos harian maksimum ialah 120-140 mg (3-6 tablet atau 40-240 mg untuk ampul).
Dilarang membawa ubat tersebut kepada orang yang mengalami gangguan fungsi hati dan ginjal, kekurangan laktosa dan curah jantung yang rendah.
Terapi antimikrob dan antibakteria
Antibiotik tidak sering diresepkan untuk keracunan makanan. Hanya doktor yang boleh menulisnya. Ubat-ubatan sendiri mengancam dysbiosis dan komplikasi lain. Ubat yang paling biasa digunakan termasuk: Enterofuril, Phthalazol, Ciprofloxacin, Intetrix.
Ersefuril diresepkan untuk keracunan makanan akut. Ciprofloxacin ditunjukkan untuk keracunan yang disebabkan oleh flora anaerobik, staphylococci.
Terapi antidiarrheal dan antiemetik
Apabila mikroba memasuki saluran pencernaan, atau racun masuk, anda tidak boleh berhenti muntah dan cirit-birit. Gejala-gejala ini adalah reaksi pertahanan tubuh, sehingga membersihkan diri. Hanya doktor yang boleh memutuskan penggunaan ubat antiemetik dan antidiarrheal. Sebagai peraturan, mereka diresepkan setelah sebahagian besar flora dan racun berbahaya dibebaskan dengan najis dan muntah..
Ubat antiemetik termasuk Motilium dan Cerucal. Ubat berikut boleh digunakan untuk cirit-birit: Loperamide, Trimebutin, Neointestopan.
Kita perlu memikirkannya dengan lebih terperinci:
Motilium. Ia berhenti muntah dan cirit-birit, mengaktifkan fungsi kontraktil usus. Untuk keracunan makanan, anda perlu mengambil 2 tablet. Dos seterusnya ditunjukkan dalam 6-8 jam. Anda juga boleh mengambil ubat sebelum tidur..
Cerucal. Ubat ini diambil dengan muntah yang berlaku dengan keracunan makanan dan dengan toksikosis wanita hamil. Ia hadir dalam bentuk tablet dan penyelesaian untuk suntikan. Cerucal cepat melegakan loya dan muntah.
Neointestopan. Attapulgite adalah bahan aktif utama. Ia menyerap flora patogen dan bahan toksik. Ubat ini ditetapkan untuk cirit-birit akut, dysbiosis dan alahan. Sehingga 14 tablet boleh diambil setiap ketukan.
Loperamide. Ubat ini melambatkan fungsi motor usus, yang menghentikan cirit-birit. Ia boleh diberikan kepada kanak-kanak berumur lebih dari 6 tahun..
Terapi antipiretik
Suhu badan semasa keracunan makanan jarang meningkat.
Sekiranya ini berlaku, anda boleh menggunakan ubat untuk mengurangkannya, seperti:
Parasetamol. Ubat ini menurunkan suhu pada pesakit dewasa. Kesannya berkembang 40 minit selepas pentadbiran dan berlangsung sehingga 4 jam. Paracetamol dapat menghilangkan keradangan, mengurangkan kesakitan.
Ibuklin. Ia bertindak sebagai agen analgesik dan antipiretik. Ubat ini bertindak dengan cepat, kerana ia menggabungkan 2 komponen aktif Ibuprofen dan Paracetamol sekaligus. Ambil secara lisan selepas makan. Dos harian maksimum adalah 3 tablet. Kursus rawatan adalah 3 hari (jika anda perlu mengurangkan suhu badan), atau 5 hari (jika anda perlu menghentikan kesakitan).
Ibuprofen (Nurofen). Pesakit bertolak ansur dengan ubat ini. Ia boleh diberikan kepada anak-anak. Ia menurunkan suhu badan dan melegakan kesakitan.
Terapi pemulihan mikroflora
Flora usus normal dengan latar belakang keracunan makanan terganggu. Untuk memulihkannya, ubat seperti:
Linex. Ini adalah ubat moden yang diresepkan untuk dysbiosis yang disebabkan oleh jangkitan bakteria dan virus, keracunan makanan..
Bifidumbacterin. Ubat ini terdapat dalam kapsul dan serbuk. Suspensi disediakan daripadanya. Bifidumbacterin membolehkan anda menormalkan mikroflora usus.
Selain itu, sekiranya berlaku keracunan makanan, ubat seperti Bioflor, Bionorm, Enterohermina, Bactisubtil dapat diresepkan.
Terapi enzim
Persediaan enzim membantu menstabilkan mikroflora usus dan membantunya pulih. Untuk tujuan ini, gunakan kaedah seperti:
Perayaan. Ia mengimbangi fungsi hati dan pankreas yang tidak mencukupi, membantu tubuh mengatasi keracunan makanan. Pesakit diresepkan 1-2 tablet 3 kali sehari. Kursus rawatan adalah 5 hari.
Mezim. Ubat ini membantu menghentikan gejala dispepsia. Ia boleh diambil oleh kanak-kanak berumur lebih dari 3 tahun. Pesakit dengan keracunan makanan diresepkan 1 tablet dengan makanan. Minum Mezim dengan banyak air. Ia tidak diresepkan untuk keradangan pankreas, serta untuk penyumbatan usus mekanikal.
Creon. Bahan aktif utama ubat ini adalah pankreatin. Penerimaannya membolehkan anda menormalkan fungsi pencernaan.
Video: mengenai perkara yang paling penting - apa yang diperlukan dan apa yang tidak dapat dilakukan sekiranya berlaku keracunan?
Pemakanan selepas keracunan
Pada hari pertama setelah keracunan, disyorkan hanya minum air, teh hitam atau hijau yang lemah, kaldu rosehip. Pada hari kedua, anda boleh makan kentang tumbuk dan kuah sayur. Rebus bubur di dalam air.
Hidangan mestilah suam. Pesakit ditawarkan sebahagian kecil. Tingkatkan kelantangan mereka sedikit demi sedikit.
Mereka mengambil makanan 6-7 kali sehari. Ini membolehkan anda menormalkan proses pencernaan dengan cepat. Apabila fungsi saluran pencernaan kembali normal, anda boleh menambah diet dengan bubur nasi, kaldu rendah lemak, keropok.
Produk yang dibenarkan
Produk yang dibenarkan merangkumi:
Potongan daging kukus. Mereka dimasukkan ke dalam menu dari hari ke-3 diet.
Puding dengan keju kotej.
Bakso ikan kukus.
Soba dan nasi di atas air.
Sayur bakar dan rebus.
Crouton buatan sendiri.
Epal dan pir bakar.
Seminggu selepas keracunan, produk susu yang diperam dimasukkan ke dalam menu, yang membantu memulihkan mikroflora usus. Minum banyak air adalah penting untuk mengelakkan dehidrasi dan akibatnya yang teruk..
Makanan yang dilarang
Makanan yang tidak boleh dimakan:
Barli mutiara dan jagung.
Sayuran dan buah-buahan segar.
Produk ini menyumbang kepada berlakunya kembung perut, meningkatkan rasa sakit, memprovokasi penghasilan enzim, dan memulakan proses penapaian di usus. Sekiranya anda tidak mengecualikannya dari diet, maka pemulihan badan ditangguhkan..
Pencegahan
Untuk mengelakkan keracunan makanan, anda hanya perlu makan makanan segar dan berkualiti. Dapur mesti sentiasa bersih. Basuh buah-buahan, herba dan sayur-sayuran sehingga bersih.
Hidangan yang dimasak harus disimpan di bawah penutup tertutup, disyorkan untuk merebus makanan semalam.
Pastikan anda mencuci tangan sebelum menghampiri meja. Mematuhi standard kebersihan adalah pencegahan keracunan makanan terbaik.
Pengarang artikel: Gorshenina Elena Ivanovna | Ahli gastroenterologi
Pendidikan: Diploma kepakaran "Perubatan Umum" yang diterima di Universiti Perubatan Negeri Rusia dinamakan sempena N.I Pirogova (2005). Fellowship in Gastroenterology - Pusat Perubatan Pendidikan dan Ilmiah.
Apa yang mereka minum sekiranya keracunan - ubat-ubatan, teh, decoctions dan infus dengan resipi
Sakit yang tajam di perut, mual atau muntah yang teruk, najis longgar - berlaku selepas makan, gejala ini sering menunjukkan kualiti makanan yang kurang baik, pengambilan bahan toksik di dalam pinggan atau pelanggaran standard kebersihan semasa memasak. Setiap orang telah menghadapi situasi seperti ini sekurang-kurangnya sekali, dan hanya sedikit orang yang memahami bagaimana untuk keluar dari situ. Cara bertindak segera setelah serangan dan adakah ubat-ubatan rakyat membantu keracunan atau ubat yang lebih serius diperlukan?
Apa itu keracunan
Toksikoinfeksi makanan atau keracunan makanan (bergantung kepada etiologi) - inilah yang disebut oleh ubat rasmi keracunan yang berlaku akibat memakan makanan. Penyakit ini terutama terjadi dalam bentuk akut, timbul dengan latar belakang makan makanan yang ditutup dengan patogen dan toksin yang dirembeskan oleh mereka. Keracunan makanan dibahagikan kepada:
- Mikroba - disebabkan oleh E. coli atau botulinum, enterococci, staphylococci. Ini termasuk jangkitan toksik, mikotoksikosis dan bakteriotoksikosis.
- Bukan mikroba - keracunan dengan produk tumbuhan dan haiwan, pada mulanya berbahaya kerana keracunan atau toksin terkumpul kerana sebab-sebab tertentu.
- Kerana kekotoran bahan kimia - berpunca dari penggunaan produk yang mengandungi racun perosak berlebihan, nitrat, garam logam berat.
Manifestasi klinikal keracunan makanan bersifat gastroenteritis, tetapi dalam beberapa kes gejala tidak ada atau diamati hanya selama beberapa jam. Gambar ini adalah ciri botulisme, keracunan plumbum. Dengan keracunan klasik bukan mikrob, permulaan penyakit ini selalu mendadak, dan perjalanannya singkat, disertai dengan gejala berikut:
- malaise, kelemahan;
- sakit perut yang tajam;
- cirit-birit, keinginan untuk membuang air besar;
- pembentukan gas, kembung;
- loya muntah.
Perkara penting adalah kemampuan seseorang untuk membezakan keracunan makanan dari jangkitan usus, di mana rejimen rawatan umum harus dibuat dengan cara yang sama sekali berbeza. Jangkitan usus memasuki badan melalui titisan udara atau melalui sentuhan (bukan melalui makanan), tempoh inkubasinya lebih lama (dari satu hari hingga sebulan) dan dicirikan oleh suhu tinggi yang berlangsung selama beberapa hari, cirit-birit dan dehidrasi yang kerap.
Apa yang perlu dilakukan sekiranya berlaku keracunan
Sekiranya masalah itu timbul kerana masuknya bahan kimia atau produk toksik ke saluran pencernaan, tidak ada gunanya mengetahui apa yang mereka minum sekiranya berlaku keracunan: diperlukan rawatan segera ke hospital pesakit. Sekiranya makanan rosak atau tercemar mikrob, anda boleh mengatasi keracunan sendiri. Pertolongan cemas untuk keracunan makanan, sebelum terapi utama, kelihatan seperti ini:
- Untuk memprovokasi muntah sedini mungkin - ini akan mencegah racun memasuki aliran darah, dan akan mempercepat proses penyembuhan.
- Lakukan pencucian gastrik: setelah minum 0.5-1 liter air (hampir dalam satu tegukan) untuk merangsang serangan muntah baru.
- Beri enema jika sudah berlalu lebih dari 2 jam sejak penggunaan makanan yang berpotensi disalahkan. Alternatif: ambil julap, tetapi hanya jika tidak ada najis atau sembelit, kerana ubat semacam itu menyerang usus.
- Mencegah penyahhidratan - minum perlahan-lahan dan dalam satu tegukan kecil, satu jumlah cecair tidak melebihi setengah gelas.
- Meneutralkan toksin - gunakan ubat menyerap. Antidiarrheals tidak digunakan pada tahap ini, kerana ini akan menyekat pembersihan semula jadi tubuh..
Rawatan seterusnya melibatkan pematuhan wajib pada diet, dan beberapa jam pertama selepas serangan itu, orang yang diracuni diberi rasa lapar sepenuhnya (hanya minum yang dibenarkan untuk membuang toksin dengan cepat dan mencegah dehidrasi). Selama sehari penuh, rejim lapar tidak meregang, kerana ini melambatkan proses pemulihan membran mukus saluran gastrousus. Rawatan keracunan pada kanak-kanak dan orang dewasa memerlukan:
- Hadkan jumlah makanan yang masuk ke dalam badan, tetapi pastikan anda minum banyak cecair. Doktor mengesyorkan agar pesakit minum setiap 10 minit selepas serangan, terutama kanak-kanak. Keesokan harinya, selang boleh ditingkatkan hingga setengah jam.
- Pastikan minum rehidran - penyelesaian yang mengembalikan keseimbangan air-garam.
- Dalam diet pada hari pertama, gunakan hanya bijirin di atas air, sup puri, kentang rebus (jangan gunakan produk tenusu). Selama 3-4 hari, anda boleh menambah biskut, keropok, daging tanpa lemak, epal bakar.
Sekiranya orang beracun pingsan, terdapat kekotoran darah di dalam najis atau muntah, ruam muncul pada kulit, atau kulit dan sklera mata menjadi kuning, anda tidak boleh melakukan rawatan diri di rumah. Ia diminta untuk memanggil ambulans dan memberi mangsa pertolongan cemas, kecuali air bersih, jangan memberikan apa-apa untuk diminum. Situasi serupa dengan mabuk makanan semua ahli keluarga.
Apa minuman
Cecair diperlukan oleh tubuh yang beracun sebagai cara membersihkan, menjaga keseimbangan air, dan bahkan untuk menahan rasa lapar selama beberapa jam pertama sementara makanan dilarang. Pesakit semestinya minum air bersih dengan teguk kecil, tetapi pada suhu bilik atau suam, dan dengannya:
- penyelesaian soda dan garam;
- teh herba;
- oat dan air beras.
Penyelesaian masin
Semasa serangan muntah, seseorang kehilangan 1.5 liter air, jadi dehidrasi masuk dengan cepat, terutamanya jika muntah itu kerap dan kuat. Penting untuk minum air bersih, tetapi lebih penting lagi untuk mengambil larutan yang menyimpan cecair dan menambah kehilangannya. Yang paling mudah adalah masin, tetapi ia memerlukan anda mengikuti beberapa peraturan:
- garam dikontraindikasikan untuk ulser gastrik dan pendarahan gastrousus;
- selepas serangan muntah, perlu membilas mulut untuk menghilangkan muntah sebelum minum air masin;
- jumlah larutan yang disyorkan untuk pesakit dalam tempoh akut ialah 5 ml / kg;
- setelah penurunan intensiti dorongan untuk membuang air besar dan muntah, orang yang diracuni diberi 200 ml larutan setelah setiap serangan cirit-birit, dan kanak-kanak - 50 ml.
Penyelesaian garam boleh diminum untuk 2 tujuan: untuk mendorong muntah membersihkan perut pada tahap awal mabuk, atau untuk mengelakkan dehidrasi. Ubat klasik disediakan dengan sederhana: dicairkan dengan 2 sudu kecil. garam dalam segelas air masak panas untuk orang dewasa dan 1 sudu kecil. - untuk kanak-kanak berumur 3-12 tahun. Perlu diingat bahawa mereka minum larutan suam (untuk menyebabkan muntah, sejuk hingga 30 darjah), jika tidak, anda akan menimbulkan kekejangan gastrik. Pilihan alternatif untuk penyahhidratan ialah 1 sudu besar. l. gula, 1 sudu kecil. garam dan 0.5 sudu kecil. soda per 1 liter air. Minum dalam sips kecil, selang waktu antara 10 minit.
Soda untuk keracunan
Untuk menormalkan keadaan sekiranya mabuk makanan, perlu minum bukan sahaja larutan garam - soda juga membersihkan dengan baik, mencegah serangan muntah, membantu menghilangkan pedih ulu hati, kerana dapat mengurangkan keasidan jus gastrik. Penyelesaian seperti itu tidak disediakan apabila:
- ulser peptik;
- pendarahan saluran gastrousus;
- keracunan asid.
Tidak seperti garam, soda bukanlah yang paling selamat dan memerlukan berhati-hati. Ia diresepkan untuk cirit-birit yang teruk, pedih ulu hati, muntah, demam, tetapi diminum dalam jumlah kecil. Kepekatan selalu dibuat rendah: 1 sudu kecil. 1 liter air masak suam. Boleh ditambah dengan jumlah garam yang sama. Minum selang 5-10 minit. 1 sudu besar l. sehingga gejala mengganggu berlalu.
Minum teh apa
Untuk mengelakkan dehidrasi, ahli gastroenterologi menasihati orang yang beracun untuk minum teh hitam manis yang kuat, tetapi hanya setelah menghilangkan gejala utama masalah: cirit-birit dan muntah. Sepotong lemon segar atau sepotong halia dapat membantu menghilangkan rasa mual yang tersisa. Teh hijau juga boleh diminum, tetapi tidak memberikan kesan yang baik. Beberapa pilihan untuk teh yang sihat:
- berdasarkan bunga chamomile - untuk memperbaiki keadaan saluran pencernaan;
- dengan daun pudina - untuk menghilangkan loya;
- dengan garam - untuk menormalkan keseimbangan elektrolit air.
Ubat-ubatan
Kesan perubatan pada organisma yang telah mengalami keracunan tidak diperlukan dalam semua situasi: keracunan makanan ringan hanya menyiratkan pengambilan sorben untuk cepat menghilangkan sisa-sisa bahan berbahaya. Sekiranya keadaan pesakit teruk, ubat simptomatik yang lebih kuat mungkin diperlukan, tetapi disarankan untuk memilihnya dengan doktor. Ahli gastroenterologi menggunakan kumpulan ubat berikut:
- Adsorben (Enterosgel, Atoxil) - mengikat dan membuang toksin, digunakan untuk merawat kanak-kanak dan orang dewasa, tetapi tidak diresepkan pada suhu. Perlu dibawa tepat pada masanya dengan sisa ubat (selama 1-2 jam).
- Rehydrants (Rehydron, Acesol) - mengembalikan keseimbangan air-elektrolit, digunakan untuk sebarang keracunan. Pentadbiran oral atau infusi, bergantung pada keadaan pesakit.
- Ubat penahan sakit (Drotaverin, Duspatalin) - antispasmodik yang diminum hanya dengan kesakitan akut yang teruk disertai dengan cirit-birit.
- Antiemetik (Metoclopramide, Cerucal) - doktor memanggil muntah sebagai reaksi pertahanan semula jadi badan, yang membantu menyingkirkan toksin, tetapi dengan serangan yang terlalu kuat, ia dapat disekat dengan ubat-ubatan.
- Antidiarrheal (Kaopektat, Loperamide) - digunakan hanya untuk cirit-birit yang kerap, menyebabkan dehidrasi teruk.
- Antipiretik (Ibuprofen, Paracetamol) - jarang digunakan, terutamanya pada anak kecil dan hanya apabila pesakit mengetahui bahawa suhu tidak disebabkan oleh jangkitan usus.
- Probiotik (Linex, Bionorm) - digunakan pada peringkat akhir rawatan untuk memulihkan mikroflora saluran gastrointestinal.
Dari keracunan dan muntah
Kumpulan farmakologi antiemetik merangkumi beberapa jenis ubat yang mempengaruhi peraturan saraf. Selalunya mereka menyekat dopamin, serotonin, reseptor histamin, mengurangkan kegembiraan pusat muntah, atau mereka berfungsi sebagai anestetik tempatan. Cerucal dianggap sebagai ubat antiemetik yang popular dan berkesan untuk keracunan: ia berfungsi pada metoclopramide (10,54 mg dalam tablet dan 5,27 mg dalam 1 ml larutan), digunakan secara lisan atau intravena. Perkara utama:
- Tindakan farmakologi: penyekat pusat reseptor dopamin (D2) dan serotonin, menyebabkan penghambatan zon pencetus pusat muntah.
- Petunjuk: cegukan, mual, muntah sebarang genesis, penyakit refluks gastroesofagus, atonia gastrik, diskinesia gastrik, ulser perut.
- Dos: 1 tablet untuk orang dewasa sebelum makan selama setengah jam dengan air suam, dengan kekerapan hingga 4 kali / hari (dengan kerap muntah). Kanak-kanak berumur lebih dari 14 tahun tidak lebih dari 3 tablet sehari. Penyelesaian intravena disuntik perlahan sehingga 3 kali / hari, 10 ml pada satu masa.
- Kontraindikasi: pendarahan di saluran gastrousus, penyumbatan usus, gangguan ekstrapiramidal, usia hingga 2 tahun.
- Kesan sampingan: urtikaria, gangguan najis, mulut kering, takikardia, penahan cecair, mengantuk (jika kerap diambil).
Kelebihan penting Cerucal dan ubat lain pada metoclopramide (Metamol, Metoclopramide, Reglan) adalah kesan cepat terhadap mual dan muntah etiologi apa pun, tidak termasuk vestibular - setelah setengah jam, keadaannya dinormalisasi. Kurang biasa, doktor menetapkan Sturgeon, yang berfungsi pada ondansetron, sebagai ubat antiemetik. Tidak seperti metoclopramide, bahan ini tidak menyebabkan peningkatan tahap prolaktin, tetapi mekanisme tindakannya terhadap muntah tidak difahami sepenuhnya. Arahan penggunaan:
- Petunjuk: loya dan muntah genesis pasca operasi atau disebabkan oleh mengambil cystostatics, terapi radiasi.
- Dos: dos harian - 8-32 mg untuk orang dewasa, disarankan untuk mengambil tidak lebih dari 8 mg pada satu masa.
- Kontraindikasi: kehamilan, usia hingga 2 tahun (tablet) dan sehingga 12 tahun (dos tinggi), penyusuan.
- Kesan sampingan: sakit kepala, aritmia, sembelit.
Ubat untuk keracunan dan cirit-birit
Untuk menghentikan cirit-birit, serangan yang berlaku lebih kerap daripada 2-3 kali / hari, anda boleh menggunakan decoctions herba astringen atau ubat dengan sifat antidiarrheal, yang berdasarkan pada loperamide, attapulgite, racecadotril, smectite. Sebilangan daripadanya adalah sorben. Terutama dalam kes keracunan, ahli gastroenterologi menasihatkan mengambil ubat dengan attapulgite, yang merangkumi Neointestopan (630 mg per 1 tablet):
- Tindakan farmakologi: penjerapan mikroorganisma cecair dan patogen dengan toksin yang dihasilkan olehnya dalam usus, pengurangan keracunan umum, normalisasi flora usus, penebalan kandungan cecair.
- Petunjuk: cirit-birit akut dengan latar belakang keracunan makanan, ketidakseimbangan mikroflora usus.
- Dos: dos awal - 4 pcs. setelah buang air besar, kemudian 2 biji., dibasuh dengan air suam. Dos harian tidak melebihi 14 pcs. untuk orang dewasa. Pada kanak-kanak berumur 6-12 tahun, dos dikurangkan sebanyak 2 kali.
- Kontraindikasi: demam, penyumbatan usus, cirit-birit parasit, kanak-kanak di bawah umur 3 tahun.
- Kesan sampingan: sembelit.
Kaopektat serupa dalam tindakan farmakologi dengan Neointestopan, kerana juga pada attapulgite, tetapi 1 tablet mengandungi 750 mg bahan aktif, yang menjadikan ubat ini lebih efektif (dari segi kelajuan tindakan). Tidak seperti Neointestopan, Kaopektat juga dihasilkan dalam bentuk suspensi, di mana kepekatan bahan aktif yang sama (750 mg) dicapai ketika mengambil 15 ml. Petunjuk dan kontraindikasi sama dengan yang dijelaskan di atas, anda hanya perlu memperhatikan dos:
- Dewasa: 2 sudu besar. l. penggantungan atau 2 tablet hingga 6 kali / hari, selepas setiap buang air besar.
- Kanak-kanak berumur 6-12 tahun: 1 sudu besar. l. penggantungan atau 1 tablet hingga 6 kali / hari.
- Kanak-kanak di bawah 6 tahun: tidak lebih dari 1 sudu kecil. penggantungan sehingga 6 kali / hari.
Pelega kesakitan
Sekiranya tahap keracunan akut disertai oleh sindrom kesakitan yang teruk yang menyebabkan penderitaan semasa dorongan untuk membuang air besar dan di antara mereka, doktor membenarkan pengambilan ubat antispasmodik. Ubat yang paling terkenal jenis ini adalah No-shpa (analognya adalah Drotaverin, Spazmol). Ia berfungsi pada drotaverine, adalah antispasmodik myotropik, melonggarkan otot usus, ia dibenarkan sekiranya intoleransi terhadap M-antikolinergik. Ciri penggunaan:
- Petunjuk: kekejangan otot licin saluran gastrousus dan saluran kencing.
- Dos: 1-2 tablet tidak lebih dari 3 kali / hari.
- Kontraindikasi: hipotensi, laktasi, kehamilan, buah pinggang, jantung dan kegagalan hati.
- Kesan sampingan: menurunkan tekanan darah, pening, aritmia, reaksi kulit.
Kurang dikenali adalah antispasmodik pada mebeverin (Duspatalin, Sparex), yang hanya diresepkan untuk sakit perut. Mereka juga mempunyai kesan myotropik, tetapi tidak menyebabkan penurunan tekanan darah, tidak mempengaruhi peristalsis usus normal. Selain itu, Platyphyllin antikolinergik, digunakan untuk kekejangan otot licin organ rongga perut dan kekejangan vaskular, atau agen gabungan Spazmalgon (sebagai sebahagian daripada natrium metamizol, pitofenone hidroklorida dan fenpiverinium bromida) boleh digunakan sebagai tablet analgesik untuk keracunan:
- Tindakan farmakologi: analgesik, antispasmodik.
- Petunjuk: gastroenteritis, kolitis, sakit perut yang tidak ditentukan.
- Dos: hingga 6 tablet sehari, 1-2 pada satu masa. Selepas makan dengan air.
- Kontraindikasi: penyakit jantung, hati, ginjal, kehamilan, penyusuan, usia hingga 6 tahun.
- Kesan sampingan: sakit kepala, takikardia, urtikaria.
Sorben
Bahagian yang paling penting dalam rawatan keracunan adalah pengambilan ubat adsorben yang membantu membuang toksin dari badan, tetapi ia hanya diminum sekiranya tidak ada muntah yang kuat. Ubat lain boleh diambil tidak lebih awal dari 2 jam kemudian, kerana jika tidak, selain toksin, bahan berguna juga akan ditangkap. Penjerap yang paling selamat dan berpatutan adalah karbon aktif putih atau hitam (dan persediaan berdasarkannya: Carbactin, Sorbex), tetapi lebih kerap ahli gastroenterologi menasihati Polysorb MP, mengenai silikon dioksida:
- Tindakan farmakologi: penyerapan dan detoksifikasi, pengikatan dan perkumuhan toksin eksogen dan endogen, bakteria patogen, alergen makanan, garam logam berat.
- Petunjuk: keracunan akut dan kronik dari sebarang etiologi, jangkitan usus, keracunan dengan bahan beracun.
- Dos: dikira secara individu, 0.1-0.2 g serbuk per kg berat dengan kekerapan hingga 4 kali / hari, sediakan penggantungan tepat sebelum mengambil. Minum ubat 1 jam sebelum makan.
- Kontraindikasi: pemburukan penyakit ulser peptik, atonia usus, pendarahan di saluran gastrointestinal.
- Kesan sampingan: reaksi alahan.
Kelemahan Polysorb adalah format serbuk, yang memerlukan pencairan (jumlah yang diperlukan dilarutkan dalam 50-100 ml air). Tindakan serupa mesti dilakukan dengan ubat Smecta dan Neosmectin, bekerja pada smectite dan, selain penjerapan, melakukan fungsi antidiarrheal. Paste Enterosgel (berdasarkan polimethylsiloxane polyhydrate) lebih senang dari sudut penggunaan:
- Tindakan farmakologi: menyerap dan membuang toksin molekul sederhana, mempunyai kesan detoksifikasi.
- Petunjuk: keracunan akut dan kronik dari sebarang etiologi, jangkitan usus, keracunan dengan bahan beracun.
- Dos: 22.5 g (1.5 sudu besar. L.) Dengan kekerapan 3 kali / hari. Dos harian - 67.5 g. Minum dengan kacau dalam air suam.
- Kontraindikasi: atony usus.
- Kesan sampingan: loya, sembelit.
Ubat keracunan untuk kanak-kanak
Pediatrik menasihatkan hanya menggunakan sorben yang membantu membuang toksin untuk menormalkan keadaan anak. Sebaiknya minum ubat antispasmodik, antiemetik dan simptomatik lain hanya apabila diperlukan segera dan setelah berunding dengan doktor, kerana ubat tersebut sering mempunyai senarai kontraindikasi dan aspek negatif yang panjang (berkaitan dengan kesihatan). Enterosgel yang disebutkan di atas adalah salah satu sorben yang paling selamat dan berkesan; pada kanak-kanak ia digunakan sebagai berikut:
- bayi harus minum ubat yang dicairkan dalam susu ibu atau air (0,5 sudu kecil untuk 1,5 sdt cecair) sebelum setiap kali makan hingga 6 kali / hari;
- kanak-kanak di bawah umur 5 tahun diberi 0.5 sudu besar. l. Enterosgel (kacau dalam 1,5 sudu kecil air) hingga 3 kali / hari;
- seorang kanak-kanak berumur 5 hingga 14 tahun boleh minum 1 sudu besar. l. (cairkan dengan 3 sudu besar. air) juga 3 kali / hari;
- remaja lebih dari 14 mengambil dos dewasa.
Sorben berdasarkan karbon aktif dianggap lebih banyak anggaran: Karbactin, Microsorb. Antara petunjuk penggunaannya adalah keracunan akut dan kronik terhadap etiologi apa pun, jangkitan usus, keracunan dengan bahan beracun. Ubat ini selamat, dikontraindikasikan hanya untuk pendarahan gastrik atau usus, kesan sampingan yang menyebabkannya hanya sembelit. Dikemukakan dalam bentuk dos yang berbeza: kapsul, tablet, butiran untuk penyediaan penggantungan. Prinsip permohonan:
- Karbaktin: tidak lebih daripada 4 g sekaligus, mencairkan serbuk dengan air (100-150 ml). Minum 1.5-2 jam sebelum ubat atau makanan lain. Kekerapan kemasukan adalah 3 kali / hari.
- Microsorb: jika berlaku keracunan akut, perut dibasuh dengan suspensi berair (larutan 20% disediakan), kemudian larutan disediakan berdasarkan pengiraan 100 mg / kg. Serbuk dicairkan dengan air (100 ml). Minum sebelum makan selama 2 jam, 3-4 kali / hari.
Ubat rakyat
Rawatan untuk keracunan hanya boleh dibuat berdasarkan resipi ubat alternatif, sekiranya keadaan pesakit tidak teruk. Matlamat terapi tidak berubah - untuk membuang toksin, menormalkan saluran pencernaan, memulihkan mikroflora, mencegah dehidrasi dan menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan. Bantu dengan ini:
- merebus biji dill, pasli, jintan;
- kemasukan kayu cacing, yarrow;
- jus lemon;
- teh dengan pudina, halia.
Penyerapan kayu manis
Di antara produk makanan yang mempunyai sifat sorben, doktor mengasingkan kayu manis - ia mengikat dengan baik dan membuang toksin tanpa membahayakan membran mukus perut dan usus yang meradang. Untuk menyediakan infusi, campurkan 200 ml air panas dan 0,5 sudu kecil. serbuk kayu manis tanah. Selepas 10-15 minit. tapiskan dengan kain cheesecloth, minum dalam sips kecil, sambil suam.
Teh halia
Untuk mual kekal, teh pudina atau halia berfungsi dengan baik. Yang terakhir disediakan dengan sederhana: mengisar akar halia segar, tuangkan satu sudu teh jisim yang dihasilkan dengan segelas air panas (70-80 darjah). Tegaskan campuran selama tidak lebih dari 5 minit, kemudian tapis, tambahkan madu atau buat tanpa bahan tambahan sama sekali, dan minum perlahan-lahan dalam sips kecil.
Jus lemon
Dengan keasidan perut yang rendah, jus lemon membantu menghentikan pertumbuhan bakteria patogen, yang diambil pada keesokan harinya setelah serangan mabuk. Ia diperah dari 3 lemon segar, dicairkan 5: 1 dengan air sejuk, diminum dalam satu tegukan. Sebagai pilihan (jika sangat masam), anda boleh menambah satu sudu teh madu atau gula ke dalamnya. Dana sedemikian diambil sehingga 2 kali / hari..
Pencegahan
Pemeriksaan makanan untuk tahap kesegaran, penampilan, warna, rasa dan bau adalah cara utama untuk melindungi daripada keracunan makanan. Perhatikan norma dan syarat penyimpanan, terutama untuk daging, ikan, makanan laut, susu, perhatikan tarikh pembuatan produk kilang, integriti pembungkusan. Selain itu, patuhi peraturan berikut:
- Ingatlah tentang kebersihan: biasakan membasuh tangan anda setelah pergi ke luar, menggunakan tandas, sebelum makan, dan ajar anak-anak melakukan ini.
- Panaskan semua produk haiwan, dan sekurang-kurangnya rebus pada makanan tumbuhan.
- Gunakan papan pemotong yang berbeza untuk daging, ikan, sayur-sayuran (buah-buahan).
- Jangan simpan makanan siap sedia walaupun di dalam peti sejuk selama lebih dari 3 hari..